Výběr redakce
Nejlepší halászlé u Balatonu: 14 míst kolem jezera
Ze sumce, z kapra, vařená v kotlíku: 14 balatonských míst, kde je rybí polévka halászlé jedním z hlavních jídel menu. S mapou, filtrem a sezónními informacemi.
Většina balatonských restaurací má halászlé, ale ne všude je jedním z hlavních jídel domu. Do tohoto výběru se dostala místa, kde má halászlé podle jejich vlastního menu nebo představení výsadní místo, nebo kam hosté chodí výslovně kvůli ní.
Na většině míst ji vaří s filetem ze sumce, na několika lze objednat i z kapra nebo míchanou, někde ji přinesou v kotlíku. Skupiny sledují trasu kolem jezera, nejsou žebříčkem. Mimo sezónu má mnoho restaurací kratší otevírací dobu nebo zavřeno, proto se před cestou vyplatí zavolat.
Výběr na mapě
Okruh za halászlé kolem Balatonu
Podívejte se na mapě, kde jste, a vyberte si nejbližší podnik.
Jakou halászlé máte chuť?
Severní břeh 8 podniků
Vadkacsa Étterem és Panzió
Rodinný podnik třetí generace u pláže Vak Bottyán. Jejich vlastní verzí je kenesská halászlé s filetem ze sumce velkého.
Co si objednat: kenesská halászlé, pak křupavé kachní stehno
Profil podniku →
Nádas Csárda
Rodinná čárda od roku 1992, otevřená celoročně, každý den v týdnu. Halászlé s plátkem kapra nebo filetem ze sumce velkého.
Co si objednat: halászlé se sumcem, pak žebra s medem
Profil podniku →
Jóbarátok Halsütöde
Desítky let stará smažírna ryb u vchodu na pláž Budatava, celoročně. Halászlé z kapra, ze sumce nebo míchaná, s čerstvým chlebem.
Co si objednat: míchaná halászlé, k tomu křupavý smažený cejn
Profil podniku →
Fogas Bisztró
Rodinné plážové bistro na alsóörské pláži. Halászlé ve čtyřech verzích: bez ryby, s filetem z kapra, se sumcem velkým, nebo se vším.
Co si objednat: halászlé se sumcem, předtím rybí škvarky
Profil podniku →
Víg Molnár Csárda
Čárda v domě někdejšího csopackého mlynáře, s doporučením Michelin. Halászlé se vaří z kapra nebo s filetem ze sumce, objednat si ji můžete na talíři nebo v kotlíku.
Co si objednat: halászlé ze sumce v kotlíku, na dezert somlói galuska
Profil podniku →
Balaton Étterem
Restaurace od roku 1894 u füredské promenády Tagore, s terasou s výhledem na Balaton. Halászlé ze sumce patří mezi rybí jídla domu. V listopadu zavřeno, v sezóně s proměnlivou otevírací dobou.
Co si objednat: halászlé ze sumce, pak filet z candáta z plotny
Profil podniku →
Kecskeköröm Csárda
Čárda s rákosovou střechou ve starém městě Tihany, pár minut chůze od opatství. Mezi polévkami je balatonská halászlé s filetem ze sumce. Otevřeno zhruba od května do poloviny října.
Co si objednat: halászlé, pak tihanský candát s levandulovo-mandlovou omáčkou
Profil podniku →
Ferenc Pince Csárda
Rodinná čárda a vinařství na tihanském Cserhegy, s výhledem na Balaton. Podle rodiny nesmí halászlé v menu chybět a vyzdvihují ji i hosté. Od Velikonoc do poloviny října, o víkendech.
Co si objednat: halászlé na terase, pak candát
Profil podniku →Jižní břeh 4 podniky
Öreg Halász Vendéglő
Rybí restaurace v dřevěném domě se zahradou v Siófoku od roku 1999, celoročně. Halászlé je hlavním jídlem domu, vedle smažených a pečených ryb. V úterý před cestou zavolejte.
Co si objednat: halászlé, pak smažená ryba
Profil podniku →
Vitorlás Étterem Balatonlelle
Restaurace, která dozrála v bistro, u centra Balatonlelle od roku 1999, celoročně, každý den. Halászlé s filetem ze sumce.
Co si objednat: halászlé, pak sumcový paprikáš se zapečenými tvarohovými nudlemi
Profil podniku →
Kis Szieszta Étterem és Panzió
Rodinná polední restaurace v přízemí penzionu v Boglár, jen v létě, v době oběda. Tři druhy halászlé: z kapra, ze sumečka afrického nebo ze sumce velkého, s mlíčím. Další otevření v červnu 2027.
Co si objednat: halászlé ze sumce velkého s mlíčím
Profil podniku →
Gambero Étterem
Restaurace mladého týmu na fonyódském náměstí Vigadó, blízko břehu. Halászlé ze sumce je jednou ze dvou polévek, které dům doporučuje. Sezónně, od jara do pozdního podzimu.
Co si objednat: halászlé ze sumce, pak sumcový paprikáš
Profil podniku →Keszthely a západní cíp 1 podnik
Tompos Étterem
Prostorná rodinná restaurace v Keszthely-Zámor od roku 2012, celoročně, každý den. Halászlé s filetem ze sumce, mezi rybími hlavními jídly candát po karpatsku.
Co si objednat: halászlé, pak candát po karpatsku
Profil podniku →Ve vnitrozemí 1 podnik
Cvekedli Étterem Vászoly
Vesnická restaurace ve Vászoly, celoročně, o víkendech. Halászlé přichází v kotlíku, s filetem ze sumce velkého.
Co si objednat: halászlé v kotlíku, pak cvekedli, podle kterých se podnik jmenuje
Profil podniku →Tomuto filtru neodpovídá žádný podnik.
Ověřeno:
Časté otázky
Kde se dá u Balatonu jíst halászlé i mimo sezónu?
Z výběru mají celoročně otevřeno Jóbarátok Halsütöde (Balatonalmádi), Nádas Csárda (Balatonkenese), Öreg Halász (Siófok), Vitorlás (Balatonlelle) a Tompos (Keszthely). O víkendech vaří i Cvekedli ve Vászoly a v listopadu mají otevřeno i Vadkacsa a Víg Molnár, s kratší otevírací dobou. Před cestou se vyplatí zavolat.
Halászlé ze sumce, nebo z kapra?
Většina míst z výběru ji vaří s filetem ze sumce. Z kapra ji nabízejí i Jóbarátok, Nádas Csárda, Fogas Bisztró, Víg Molnár a Kis Szieszta, v Jóbarátok si můžete objednat i míchanou.
Kde nosí halászlé v kotlíku?
V Cvekedli ve Vászoly přichází v kotlíku, v csopacké Víg Molnár Csárda si ji můžete objednat na talíři i v kotlíku.
Kde mohu jíst halászlé přímo u pláže?
U pláže stojí Fogas Bisztró v Alsóörsu, Jóbarátok Halsütöde v Balatonalmádi a Vadkacsa v Balatonkenese.