Gambero Étterem

Gambero Étterem funguje ve Fonyódu na adrese Vigadó tér 27., poblíž přístavu a nádraží, pár kroků od břehu Balatonu. Název italsky znamená kreveta a dobře ukazuje směr kuchyně: podnik je obzvlášť silný v rybách, plodech moře a jídlech z korýšů, ale velkou roli hrají i steaky a tradiční maďarská jídla. Po obědě nebo večeři se dá večer zakončit procházkou po břehu.

Mladý tým

Restauraci založil Máté Zsemberi. „Naším cílem je připravovat co nejkvalitnější jídla z nejlepších surovin, s milou a profesionální obsluhou,“ řekl webu Kaposvári Programok. V kuchyni v době článku pracovali Ákos Baráth, Fanna Zsemberi a Veronika Szélhofer. Opakujícím se prvkem recenzí je přátelský mladý tým, který rozumí podstatě pohostinství.

Ryby a plody moře

„Snažíme se hosty překvapit výjimečnými jídly,“ říká zakladatel. V menu je kapr, pstruh, smažená cejn i losos a na objednávku připraví i celého humra, což na jižním břehu Balatonu není každodenní. Z polévek jsou dvěma nabídkami podniku rybí polévka ze sumce a česneková krémová polévka s čedarem, je i rajčatová polévka s mozzarellovým knedlíčkem. Hosté chválí i míchanou rybí mísu.

Steaky a tradiční jídla

Z pečených mas je oblíbencem publika T-bone steak, vedle něj je i rib-eye a cibulová rostěná. Mezi tradičními jídly se objevuje sumčí paprikáš s koprovo-tvarohovými těstovinami a hovězí rostěná na smetaně, ta bývá součástí denní nabídky. Vaří i těstoviny, servírování je barevné, často s jedlými květy.

Pro vegetariány a nápoje

Nezapomněli ani na hosty bez masa: je salát s grilovaným kozím sýrem a smažený camembert. Pít se dá ledová limonáda, koktejly, káva, piva a vína, jeden host zvlášť vyzdvihl i červené víno podniku.

Podnik

Restaurace má terasu, platit se dá kartou, nedaleko je bezplatné veřejné parkoviště, nádraží je pár set metrů. Funguje sezónně, zhruba od jara do pozdního podzimu, aktuální otevírací dobu uvádějí na facebookové stránce. O víkendu a v hlavní sezóně je dobré stůl rezervovat předem.

Co říkají hosté?

Na Googlu má z více než 300 hodnocení průměr 4,8, což je ve Fonyódu špička. Jeden host se v létě 2026 vrátil s přáteli čtyřikrát: vyzkoušeli rybu, steak i těstoviny a obsluhu chválil stejně jako jídlo, včetně červeného vína podniku. Na Tripadvisoru několik hostů vyzdvihuje výběr ryb, který podle nich podnik odlišuje od okolních restaurací, a ceny považují ve srovnání se sousedy za férové. Jeden německý host chválil dobře kořeněnou, pestrou rybí mísu. Najde se i kritika: host z roku 2025 shledal kuřecí křidélka a steak velmi dobrými, pečená kuřecí prsa ale suchými.

Náměstí Vigadó tér a přístav

Restaurace je v jedné z nejpříjemnějších částí Fonyódu, u přístaviště, odkud je na protějším břehu vidět svědecká hora Badacsony. Úsek mezi Fonyódem a Badacsony patří k nejrušnějším lodním trasám na Balatonu, takže je to logická zastávka i před výletem lodí nebo po něm. Po večeři se dá projít po molu nebo po břehu.

Komu ho doporučujeme

Milovníkům ryb a plodů moře, fanouškům steaků, párům na večeři u břehu a partám přátel, které se po vydatném obědě nebo večeři chtějí projít v přístavu. Mezi hosty je hodně vracejících se, někteří i několikrát za jedno léto.

Kolik to stojí?

Střední kategorie: podle recenzí se dá dobře najíst zhruba za 4 000 až 8 000 forintů na osobu, večeře s humrem nebo míchanou rybí mísou samozřejmě vyjde dráž.