Výběr redakce

Cukrárny a zmrzlinárny kolem Balatonu: 20 míst podle břehů

Krémeš, štrúdl a řemeslná zmrzlina od severního břehu přes Keszthely po jižní břeh. S mapou, filtrem a i s tím, kde najdete cukrárnu otevřenou v zimě.

Redakce BalatonEats

Kolem Balatonu má skoro každá obec svůj krémeš nebo zmrzlinárnu, do tohoto výběru se dostaly ty, kvůli kterým se vyplatí odbočit: rodinné cukrárny s desítky let starými recepty, oceněné zmrzlinářské dílny a několik nových míst, která berou vážně i kávu.

Většina zmrzlináren otevírá sezónně, z cukráren několik čeká celoročně. Filtrem si můžete vybrat zmrzlinu, zákusky, místa otevřená i v zimě, s nabídkou bez alergenů nebo přátelská ke psům. Skupiny jsou seřazeny zeměpisně, ne jako žebříček.

Výběr na mapě

Sladké zastávky kolem jezera

Čísla na mapě odpovídají číslům karet. Klepněte na bod a přeskočíme na podnik.

Budapest →↑ Veszprém↑ Sümeg M77717384 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
Mapová data: © přispěvatelé OpenStreetMap

Na co máte chuť?

Severní břeh: od Csopaku po Szigliget 8 podniků

Csopak

MÁS tölcsér

Zmrzlinárna v zeleni u csopacké pláže a cyklostezky, se závěsnými křesly a pískovištěm. Zmrzlinu vaří na místě, podle receptů Kő fagyi? z Mindszentkálla. Otevírací dobu si ověřte před cestou.

Co si objednat: jeden ovocný a jeden kořeněný kopeček

Profil podniku →
Balatonfüred

Bergmann Cukrászda, Petőfi utca

Rodinná cukrárna u silnice č. 71 od roku 1992, s prostorným interiérem, slunnou terasou a vlastním parkovištěm. V úterý a středu zavřeno.

Co si objednat: francouzský krémeš s karamelovou polevou

Profil podniku →
Balatonfüred

SENZA

Bezlepková cukrárna a pekárna v patře füredského obchodního domu Silver. Je tu krémeš bez lepku a mléka, Esterházy i Sacher, ale ne každý výrobek je bez všech alergenů, podívejte se na označení. Otevírací dobu si ověřte u podniku.

Co si objednat: krémeš bez alergenů nebo dort ze tří čokolád

Profil podniku →
Tihany

Apátsági Rege Cukrászda

Cukrárna přímo pod tihanským opatstvím, pod dvě stě let starými klenbami, s terasou s výhledem. Celoročně každý den otevřeno, s kávou z vlastní pražírny.

Co si objednat: levandulový krémeš na terase

Profil podniku →
Zánka

Gyógynövény Fagylalt Műhely

Řemeslná zmrzlinárna na terase ZánKapu v Zánce, s výhledem na Hegyestű. Čerstvé ovoce s jemným bylinkovým twistem, bez barviv. Otevřeno od Velikonoc do října.

Co si objednat: Zánkai álom nebo jahoda s bazalkou

Profil podniku →
Mindszentkálla

Kő fagyi?

Rodinná zmrzlinárna uprostřed pánve Káli-medence, se zahradou a terasou, od roku 2017. Z přírodních surovin, v pultu najednou zhruba čtrnáct příchutí. Sezónní, otevírací dobu zveřejňují na Facebooku.

Co si objednat: pistácie Brontë nebo slaný karamel

Profil podniku →
Badacsony

La Téne Desszertműhely & Kávéház

Francouzská dezertní dílna a kavárna ve staré badacsonyské poštovní budově, pár minut chůze od vody. Celoročně otevřeno, od listopadu s jedním až dvěma volnými dny v týdnu.

Co si objednat: pistáciový šnek se specialty kávou

Profil podniku →
Szigliget

Szigligeti Fagylaltozó

Zmrzlinárna a kavárna pod hradem v Szigligetu, v létě se stinnou terasou, v zimě s kamny. Nabírají po italsku, špachtlí. Celoročně otevřeno, v lednu a únoru jen od pátku do neděle.

Co si objednat: slaná pistácie

Profil podniku →

Keszthely a Gyenesdiás 4 podniky

Keszthely

Jordanics Cukrászda

Nejstarší cukrárna v Keszthely, od roku 1968, v mátově zeleném domě v ulici Pethő, za rohem od pěší zóny. Sezónní, otevřeno od jara do konce září.

Co si objednat: Keszthelyi Kétszínű: hořká čokoláda a meruňka se zázvorem

Profil podniku →
Keszthely

Lady Hamilton Kávéház

Kavárna u brány zámku Festetics, s terasou do zámeckého parku. Zákusky a dorty dodává füredská cukrárna Bergmann. Celoročně otevřeno.

Co si objednat: espresso tonic s řezem dortu od Bergmann

Profil podniku →
Gyenesdiás

Mónisüti

Útulná cukrárna v Gyenesdiás, blízko pláže, s terasou a dětským koutkem. Každý den od 10, v létě do 19 hodin, v létě s řemeslnou zmrzlinou.

Co si objednat: Móni krémes

Profil podniku →
Gyenesdiás

Bringatanya, Somogyi Fagylaltműhely

Zmrzlinářská dílna a odpočívadlo pro cyklisty u gyenesdiáské cyklostezky, se stojanem na kola a doplněním lahví. Oceňované příchutě s vínem a hrozny. Otevřeno v létě, v zimě zavřeno.

Co si objednat: Illatos Izabella nebo Badacsonyi mennydörgés

Profil podniku →

Jižní břeh: od Máriafürdő po Szántód 8 podniků

Balatonmáriafürdő

Florida Fagyizó

Veselá rodinná zmrzlinárna v centru Máriafürdő, blízko pláže. Příchutě Jánose Somodiho několikrát vyhrály cenu Zmrzlina Balatonu a je i veganský výběr, bez mléka a bez cukru. Otevřeno od března do října.

Co si objednat: Balaton Noir, vítěz roku 2026

Profil podniku →
Fonyód

Nosztalgia Fagyizó

Rodinná zmrzlinárna ve Fonyód-Alsóbélatelep od roku 1954, v malém domku se zahradou a terasou. Vlastní recepty, ne v italském stylu, s bohatým výběrem bez mléka. V létě otevírá obvykle odpoledne a večer.

Co si objednat: levandulová zmrzlina nebo zmrzlina Retro

Profil podniku →
Fonyód

MÚÚ Fagyibár & Specialty Coffee

Zmrzlinový bar a specialty kavárna ve Fonyódliget, s terasou, dětským koutkem a psí zmrzlinou. Zmrzlina se dělá z mléka maďarských strakatých krav a krav jersey, s místními semínky a ořechy. Sezónně proměnlivá otevírací doba.

Co si objednat: mák z Bogyoszló, k tomu espresso tonic

Profil podniku →
Balatonlelle

Geleta Cukrászda

Rodinná cukrárna v Lelle u silnice č. 7, kde berou stejně vážně klasický krémeš i moderní pěnový dort. Celoročně každý den mezi 10. a 18. hodinou, s parkovištěm zdarma.

Co si objednat: Lelle krémes nebo dort Bíborfehér

Profil podniku →
Balatonlelle

Márton Cukrászda

Rodinná cukrárna v Lelle od roku 1979, s krytou terasou. Staré recepty s máslem, smetanou a čerstvými vejci, pagáčky pečou dvakrát denně. Se psem vás rádi uvidí i uvnitř, v létě je i psí zmrzlina.

Co si objednat: Lellei Krémes a teplý sýrový pagáček

Profil podniku →
Balatonlelle

Zsúr Café & Fagylaltozó

Kavárna a zmrzlinárna s provensálskou atmosférou v centru Lelle, s velkou terasou, pár set metrů od nádraží. Zmrzlina z pravého ovoce, i příchutě bez cukru. Sezónní otevírací doba.

Co si objednat: krémeš s dýňovými semínky nebo zmrzlina se slanými dýňovými semínky

Profil podniku →
Balatonszemes

Waffalat

Vafle u hudebního pavilonu v Szemes: lutyšské vafle s perlovým cukrem, zvenku křupavé, uvnitř měkké, s ovocem nebo čokoládou. Sezónní, otevírací dobu si ověřte před cestou.

Co si objednat: lutyšská vafle s čerstvým ovocem

Profil podniku →
Szántód

Monarchia Rétesház & Szántódi Megálló

Malá štrúdlárna naproti nádraží v Szántód, blízko volné pláže. Ručně vytahovaný, čerstvě upečený štrúdl, domácí pagáčky a specialty káva, s miskou na vodu pro psy. Od čtvrtka do neděle, sezónně.

Co si objednat: teplý makový nebo tvarohový štrúdl

Profil podniku →

Ověřeno:

Časté otázky

Která cukrárna má otevřeno i v zimě?

Celoročně mají otevřeno Apátsági Rege v Tihany, La Téne v Badacsony, Szigligeti Fagylaltozó (v lednu a únoru od pátku do neděle), keszthelyská Lady Hamilton, gyenesdiáská Mónisüti a lellské Geleta a Márton. Badacsonyská La Téne má od listopadu jeden až dva volné dny v týdnu.

Kde dostanu zákusek nebo zmrzlinu bez alergenů?

Füredská SENZA je bezlepková cukrárna se zákusky bez lepku a mléka. Florida v Máriafürdő má i veganskou zmrzlinu, bez mléka a bez cukru, fonyódská Nosztalgia nabízí bohatý výběr bez mléka, v lellském Zsúr je i zmrzlina bez cukru. Při intoleranci se u pultu vždy zeptejte na suroviny.

Kam mohu vzít psa?

V lellském Márton psy rádi vidí uvnitř i venku, v létě s psí zmrzlinou, ve fonyódligetském MÚÚ mají vlastní psí zmrzlinu. S miskou na vodu čekají v szigligetské zmrzlinárně, v gyenesdiáské Bringatanya a v szántódské štrúdlárně, se psem můžete i do Bergmann, do zmrzlinárny v Zánce, do Lady Hamilton a na terasu Geleta.

Kde mají oceněnou zmrzlinu?

V soutěži Zmrzlina Balatonu vyhrála máriafürdőská Florida v několika letech, v roce 2026 s Balaton Noir. Illatos Izabella z gyenesdiáské Bringatanya zvítězila v roce 2019, Badacsonyi mennydörgés dostala v roce 2026 zvláštní cenu.