MÚÚ je ve Fonyódligetu na adrese Thököly utca 98., v sousedství Lokal at the Lake. V létě otevřeno ve všední dny mezi 9. a 21., o víkendu mezi 8:30 a 21. hodinou, sezónně se může měnit.
Příběh
Otevřel na jaře 2026, zmrzlinu i specialty kávu bere stejně vážně.
Prostor a atmosféra
Žlutozelený moderní prostor, terasa. Dětský koutek, vyloženě vstřícné ke psům, s vlastní zmrzlinou pro psy. Nejpohodlněji vlakem, pěšky a na kole.
Pult: místní mléko, rozpoznatelné chutě
Zmrzlina se vyrábí z mléka krav plemen maďarský strakatý a jersey, bez přísad. Bogyoszlóský mák melou a válcují, z boglárských oříšků je vlastní pasta, tvaroh od Míves Tejmanufaktúra, dýňová semínka z Őrségu. Sezónní sorbety, i příchutě bez laktózy a lepku. Káva na stroji La Marzocco, pražení Casino Mocca: espresso, V60, espresso tonic, k tomu kombucha a vodní kefír.
Kolik to stojí?
V létě 2026 stál kopeček 700, espresso 900 Ft.
Komu ho doporučujeme
Těm, kdo mají ve Fonyódu po dni na pláži chuť na opravdu dobrou zmrzlinu nebo kávu. Nový podnik, zimní otevírací dobu si ověřte.
Máte odsud pěknou fotku?
Pokud jste tu byli a máte povedený snímek jídla, interiéru nebo výhledu, pošlete nám ho. Každou fotku projdeme, a pokud se k profilu hodí, zveřejníme ji s vaším jménem.
Kdo za podnikem stojí
Za každou příchutí producent
Zsolt Matoltsy přinesl do MÚÚ zkušenosti z agroturistiky, Erika Gerő desítky let rodinného cukrářského zázemí. Výrobu zmrzliny se učí i od toskánského organického mistra a vědomě volí maďarské mléko a suroviny domácích malých hospodářství.
Matoltsy Zsolt és Gerő Erika, zakladateléStojí za ochutnání
Maková zmrzlina z Bogyoszló
Mletý a válcovaný organický mák: aromatická, plná, jasně rozpoznatelná.
Místní tip
Jeden kopeček a jedna káva
K máku nebo boglárským oříškům si dejte V60, espresso nebo espresso tonic. Na denní příchutě se zeptejte u pultu.
Jídelní plán BalatonEats
Jak si sestavit jídlo
- 01Mák z Bogyoszló
Jedna z nejsilnějších vizitek podniku.
- 02Slaný lískový oříšek z Boglár
Z vlastní oříškové pasty.
- 03V60 nebo espresso tonic
Z kávy Casino Mocca.
Co říkají hosté
Co hostům utkví v paměti?
První recenze jsou nápadně dobré: chválí makovou a oříškovou zmrzlinu, kávu a milou obsluhu.
Recenze hostů na IttJártam, Gasztrotérképek a Best of Balaton.+
Proč se sem lidé vracejí
- Čisté přírodní chutě zmrzliny.
- Vážně pojatá specialty káva.
- Suroviny místních producentů.
- Milá obsluha.
!
Než vyrazíte, dobré vědět
- Nadprůměrné ceny.
- Příchutě z malých várek docházejí.
- Nový podnik, málo zkušeností.
Autoři fotografií
muu1.jpg, fotografie poskytnutá uživatelem
muu2.jpg, fotografie poskytnutá uživatelem
muu3.jpg, fotografie poskytnutá uživatelem
muu4.jpg, fotografie poskytnutá uživatelem
muu5.jpg, fotografie poskytnutá uživatelem
muu6.jpg, fotografie poskytnutá uživatelem
