Florida Fagyizó je v centru Balatonmáriafürdő na adrese Rákóczi Ferenc utca 85., poblíž pláže. Sezónní, otevírá zhruba od března do října, v zimě zavřeno.
Prostor a atmosféra
Veselá, rušná, rodinná balatonská zmrzlinárna s velkým barevným pultem a terasou.
Pult: oceněné příchutě
Mistrem zmrzlinářem je János Somodi. Balatonskou zmrzlinou roku 2026 se stala Balaton Noir: zmrzlina z čokoládového sladu se švestkami v rumu a ořechovo-sladovou křupinkou. Dřívějšími vítězi jsou Mézesem (2021) z lipového medu a dýně s mandlemi a ořechy (2023). Je i veganská volba, bez mléka, bez cukru a paleo.
Kolik to stojí?
Při dřívější kontrole stály dva tři kopečky 1 400-2 100 Ft.
Komu ho doporučujeme
Všem, kdo by na jižním břehu vyzkoušeli odvážnou oceněnou zmrzlinu. Začněte Balaton Noir, pokud je ten den.
Máte odsud pěknou fotku?
Pokud jste tu byli a máte povedený snímek jídla, interiéru nebo výhledu, pošlete nám ho. Každou fotku projdeme, a pokud se k profilu hodí, zveřejníme ji s vaším jménem.
Kdo za podnikem stojí
Zmrzlina ze sladu
János Somodi se řemeslu naučil v dílně Florida a rok od roku zvyšoval laťku: v roce 2021 vyhrála Mézesem, v roce 2023 dýně s mandlemi, v roce 2026 Balaton Noir. Dostal se až do finále mistrovství světa ve zmrzlině v Las Vegas. Nápad na Balaton Noir přišel z domácího vaření piva: v čokoládovém sladu našel chutě kávy, karamelu a čokolády.
Somodi János, mistr zmrzlinářStojí za ochutnání
Balaton Noir
Čokoládový slad, švestky v rumu, ořechovo-sladová křupinka. Balatonská zmrzlina roku 2026.
Místní tip
Začněte Balaton Noir
Nejdřív hledejte Balaton Noir, pak se rozhlédněte i mezi dřívějšími oceněnými příchutěmi.
Jídelní plán BalatonEats
Jak si sestavit jídlo
- 01Mézesem
S lipovým medem, jablky a karamelizovanými mandlemi. Vítěz z roku 2021.
- 02Dýně s mandlemi
S ořechy, zmrzlina roku 2023.
- 03Borůvkové brownie
Čokoláda a borůvky.
Co říkají hosté
Co hostům utkví v paměti?
Hosté přicházejí zvědaví, co ochutnají příště, a chválí oceněné příchutě a krémovou konzistenci.
Podle hodnocení balatonmáriafürdőské Florida Fagyizó na Google Maps, Tripadvisoru a IttJártam.hu a veřejných zpráv hostů. Odborná ocenění a příběh oceněných zmrzlin jsme zpracovali podle oficiálních výsledků soutěže Balatonská zmrzlina a reportáží o mistrovi zmrzlináři.+
Proč se sem lidé vracejí
- Velký výběr, zvláštní výtvory.
- Krémové, intenzivní chutě.
- Oceněné zmrzliny.
!
Než vyrazíte, dobré vědět
- V létě dlouhá fronta.
- Drahé kopečky: podle některých.
- Rozporuplné zvláštní příchutě.
