Bringatanya je v Gyenesdiás na adrese Madách utca 45., u balatonské cyklostezky. Zmrzlinová dílna a odpočívadlo pro cyklisty v jednom, s doplňováním lahví. Sezónní, otevřeno hlavně v létě, v zimě zavřeno.
Prostor a atmosféra
Barevné, veselé, rodinné. Je stojan na kola, vyloženě vstřícné ke psům, s miskou na vodu.
Pult: oceněné kopečky
Zmrzlinu vyrábí Renáta Somogyi. V soutěži Balatonská zmrzlina 2026 získala zvláštní cenu Badacsonyi mennydörgés (vinný krém z Laposa Zeus s citronovou kůrou a karamelem). Illatos Izabella z hroznů Izabela a otelo vyhrála v roce 2019 Balatonskou zmrzlinu. Il Mio Cioccolato se dělá ze 70,5% hořké čokolády a maracuji. Pro slanou pistácii praží semena na místě. Jsou i příchutě bez lepku, mléka a cukru a veganské.
Kolik to stojí?
Při dřívější kontrole stála zmrzlina s více kopečky 1 500-3 000 Ft.
Komu ho doporučujeme
Cyklistům, rodinám a všem, kdo v létě kvůli zvláštní zmrzlině odbočí. Dostupnost oceněných příchutí si ověřte na Facebooku.
Máte odsud pěknou fotku?
Pokud jste tu byli a máte povedený snímek jídla, interiéru nebo výhledu, pošlete nám ho. Každou fotku projdeme, a pokud se k profilu hodí, zveřejníme ji s vaším jménem.
Kdo za podnikem stojí
Z ekonomky mistryní zmrzlinářkou
Renáta Somogyi studovala ekonomii, pak v roce 2016 pomohla otci připravit se na zmrzlinářskou soutěž, odkud se vrátili se zlatou a stříbrnou medailí. Pak přišla studia potravinářského inženýrství, cukrářství a mezinárodní studia, postupně přicházela ocenění a v roce 2024 získala jako kapitánka maďarského zmrzlinářského týmu bronz na mistrovství světa.
Dr. Regőczy-Somogyi Renáta, mistryně zmrzlinářka, majitelkaStojí za ochutnání
Badacsonyi mennydörgés (Badacsonyské hřmění)
Vinný krém z Laposa Zeus s citronovou kůrou, domácím karamelem. Zvláštní cena Balatonské zmrzliny 2026.
Místní tip
Nezůstaňte u jednoho kopečku
Ochutnejte jeden ovocný, jeden čokoládový a jeden úplně odvážný. Na oceněné příchutě se předem zeptejte na Facebooku.
Jídelní plán BalatonEats
Jak si sestavit jídlo
- 01Illatos Izabella (Voňavá Izabela)
Z hroznů, se slupkou a semínky. Balatonská zmrzlina 2019.
- 02Slaná pistácie
Z pistácií pražených a mletých na místě.
- 03Il Mio Cioccolato
70,5% hořká čokoláda s maracujou.
Co říkají hosté
Co hostům utkví v paměti?
Mnozí jezdí vyloženě kvůli ní: většina chválí zvláštní příchutě a krémovou konzistenci.
Podle hodnocení Bringatanya v Gyenesdiás na Tripadvisoru, ověřených zpráv hostů na Szallas.hu, veřejně dostupných recenzí na Googlu a zpětné vazby na HappyCow. Pro odborné pozadí zmrzlin jsme použili i reportáž Street Kitchen z místa a odborné zprávy o oceněních.+
Proč se sem lidé vracejí
- Zvláštní, překvapivé chutě.
- Krémová konzistence, výrazné ovoce.
- Oceněné čokoládové, hroznové a pistáciové zmrzliny.
!
Než vyrazíte, dobré vědět
- V létě dlouhá fronta.
- Drahé kopečky: podle některých.
- Porce a chuť: byly výtky.
