← Zpět na podniky

Picitmás étterem és manufaktúra

Restaurace a manufaktura s panoramatem na balatonszőlőské vinici, na místě bývalé vinárny Papok Borozója, od roku 2022. Topinka s morkem, telecí perkelt se zapékanými tvarohovými nudlemi, cordon bleu Picitmás, makový nákyp.

Tip BalatonEats Restaurace na vinici s panoramatem Tihany: nově pojaté maďarské chutě, velká zahrada a místní vína.
Picitmás, restaurace a manufaktura, Balatonszőlős
Doškový střecha, zahrada a panorama Tihany v Picitmás.
Keszthely Hévíz Badacsony Fonyód Tihany Balatonfüred Siófok Balatonszőlős

Kde to je u Balatonu?

Balatonszőlős

Severní břeh

  • 8 km Balatonfüred
  • 14 km Tihany
  • 23 km Balatonalmádi
  • 134 km Budapest

Vzdálenosti po silnici, autem. Přesnou trasu si naplánujete na mapě níže.

Mapa a trasa ↓
Vyberte si ho, kdyžKdyž máte chuť na oběd s panoramatem, rodinný program a nově pojatá maďarská jídla.
Není pro vás, kdyžKdyž hledáte rychlý levný oběd nebo byste přijeli veřejnou dopravou.
Nejlepší čas na návštěvuV pátek nebo v sobotu kolem 17. hodiny, ještě za světla.

Picitmás je nad Balatonszőlős na vinici, s výhledem na poloostrov Tihany. Ve čtvrtek otevřeno 12-20, v pátek a v sobotu 12-21, v neděli 12-17 hodin, od pondělí do středy zavřeno.

Příběh

Otevřel v roce 2022 na místě bývalé vinárny Papok Borozója.

Prostor a atmosféra

Dům s doškovou střechou, terasa se stínící plachtou, levandule, velká zahrada, hřiště, lehátka. Můžete přijít i se psem, parkování na místě. Malý obchod s výrobky místních řemeslníků.

Kuchyně: maďarská, s malým twistem

Kuchyně šéfkuchaře Leventeho Petőa: topinka s morkem, marmeládou z červené cibule a drobenkou z mangalice, koleno s paprikovými brambory, telecí perkelt se zapékanými tvarohovými nudlemi, jmenovec cordon bleu Picitmás s fior di latte a pistáciovou mortadellou, pstruh s bulgurem s červenou řepou, makový nákyp. Těstoviny a zákusky se dělají doma.

Nápoje

Vína Béla és Bandi, Figula, Gellavilla, Gilvesy.

Kolik to stojí?

Jedna osoba s jídlem a pitím cca 12 000-20 000 Ft.

Komu ho doporučujeme

Těm, kdo by strávili dlouhé odpoledne s výhledem a dobrým obědem, i v zimě o víkendu.

Máte odsud pěknou fotku?

Pokud jste tu byli a máte povedený snímek jídla, interiéru nebo výhledu, pošlete nám ho. Každou fotku projdeme, a pokud se k profilu hodí, zveřejníme ji s vaším jménem.
Ochrana údajů ve zkratce

Jméno a e-mail používáme jen ke zpracování příspěvku a k uvedení autorství, třetím stranám je nepředáváme. Údaje o poloze a zařízení (EXIF) při nahrání mažeme. Zamítnuté fotky mažeme hned, údaje o příspěvku nejpozději po 12 měsících. Dotazy nebo žádost o výmaz: hello@balatoneats.hu

Kdo za podnikem stojí

Maďarské chutě se současnými detaily

Levente Pető maďarskou klasiku nenahrazuje, ale dává jí nové proporce. Perkelt, tvarohové nudle, cordon bleu i makový nákyp zůstávají rozpoznatelné, jen dostávají přesnější, současnou přílohu.

Pető Levente, šéfkuchař
01

Stojí za ochutnání

Cordon bleu Picitmás

Fior di latte a pistáciová mortadella v křupavém obalu, s aligot a okurkami se zakysanou smetanou.

↳

Místní tip

Po fotce v srdci zůstaňte

Fotka s panoramatem je jen začátek: nechte si čas na zahradu, lehátka a malý obchod manufaktury. Na západ slunce rezervujte předem.

Jídelní plán BalatonEats

Jak si sestavit jídlo

  1. 01
    Topinka s morkem

    S marmeládou z červené cibule a drobenkou z mangalice.

  2. 02
    Cordon bleu Picitmás

    Jmenovec domu, hlavní jídlo.

  3. 03
    Makový nákyp (mákos guba)

    S vanilkovým krémem a makovým pudinkem.

Co říkají hosté

Co hostům utkví v paměti?

Hodnocení kolem 4,8 z téměř 800 recenzí: chválí panorama, milou obsluhu, velké porce a pěkné servírování.

Hodnocení z Google Maps, Tripadvisoru a Szallas.hu v souhrnu Arany Vállalkozás 2026; souhrn recenzí hostů na Wanderlogu; oficiální stránky.

+

Proč se sem lidé vracejí

  • Výhled na poloostrov Tihany.
  • Nově pojatá maďarská jídla.
  • Rodinná zahrada, hřiště.
  • Silný balatonský vinný lístek.
  • Domácí těstoviny a zákusky.

!

Než vyrazíte, dobré vědět

  • Nejjednodušší autem.
  • O víkendu plná terasa.
  • Dražší než čárda.
  • Za špatného počasí méně zahrady.
Autoři fotografií

Archiv BalatonEats / zaslané fotografie

Ověřené zdroje

Jak to najít

Na balatonszőlőské vinici

Balatonszőlős, parc. č. 071/43, na vinici. Z Füredu autem pár minut, od autobusové zastávky na vinici asi 700 metrů. Parkování na místě.

8233 Balatonszőlős, 071/43 hrsz.

Když už jste v okolí: Balatonszőlős

Podívejte se i na tyto

Bistro Sparhelt, Balatonfüred Balatonfüred

Balatonská vína · Fine bistro · Moderní maďarská

Bistro Sparhelt

Bistro v horní části Balatonfüredu, v letech 2022 až 2025 každý rok Michelin Bib Gourmand, Gault&Millau 14,5 bodu. Topinka s morkem a uzeným hovězím jazykem, brûlée z kachních jater, chobotnice, pětichodové degustační menu.

Prémiová Na gastro výlet · S dětmi · Na zvláštní příležitost · Se psem · Na klidnou večeři · Na rande
Zobrazit profil →
Casa Christa, Balatonszőlős – foto 5 Balatonszőlős

Farm-to-table · Fine bistro · Moderní maďarská

Casa Christa

Statek a restaurace s výhledem na vršku Kis-Gella v Balatonszőlős, čtyřikrát Michelin Bib Gourmand, Gault&Millau 14 bodů. Současná maďarská kuchyně Keve Tótha, svíčková Rossini, trhanec, víkendová snídaně.

Prémiová S dětmi · Na zvláštní příležitost · Se psem · Kvůli výhledu · Na rande · Na snídani
Zobrazit profil →
Kváskové chleby a pečivo z nabídky Péklány Balatonfüred

Pekárna

Péklány Kézműves Pékség

Řemeslná pekárna v centru Balatonfüredu od roku 2017. Kváskový chléb jako za starých časů, 52hodinová ciabatta, skořicový šnek Furfangos, babiččin kakaový šnek, pistáciový cruffin, sendviče z pečiva.

Příznivé ceny Se psem · Na snídani
Zobrazit profil →
Croissant v kavárně SENZA Balatonfüred

Cukrárna · Pekárna · Výběrová káva

SENZA

Bezlepková cukrárna a pečivo v Balatonfüredu, v patře obchodního domu Silver. Krémeš bez lepku a mléka, Esterházy, Sacher, dort ze tří čokolád, bagel z divokého kvásku, deli a mražené výrobky.

Na snídani
Zobrazit profil →
Sezónní jídlo se zeleninou na modrém keramickém talíři Balatonszőlős

Gastrohospoda · Maďarský styl

Szőlősi Kocsma

Vesnická gastro hospoda uprostřed Balatonszőlős, v budově starého obchodu, se dvěma čepicemi Gault&Millau, celoročně. Často se měnící sezónní menu, plněná paprika tety Katiky, králičí hřbet na divoko, vína Gellavilla, krb.

Střední kategorie K vínu · Oceněný · Na gastro výlet · S dětmi · Skrytý poklad
Zobrazit profil →
Szomszéd Kertje, Balatonfüred Balatonfüred

Ryby · Maďarský styl · Moderní maďarská

Szomszéd Kertje

Gastro hospoda v areálu vinařství Figula nad Balatonfüredem, s velkým panoramatem, od roku 2025. Krátké, měnící se menu šéfkuchaře Attily Tótha: smažený řízek, kachní stehno, křupavý candát, nedělní vývar, krémeš.

Vyšší střední kategorie K vínu · S dětmi · Kultovní podnik · Se psem · Kvůli výhledu
Zobrazit profil →