frissTerasz je v Badacsony na adrese Kisfaludy út 1-3., pod horou, mezi vinicemi a Balatonem, patří ke statku Laposa. Sezónní, zhruba od dubna do konce září, při dřívější kontrole už otevíral jen v pátek a v sobotu.
Prostor a atmosféra
Lehátka, slunečníky, barevné stoly, přes den odpočinek, o víkendu večer hudba a DJ. Přes den dobré i pro rodiny, je hrací koutek, můžete přijít i se psem. Stůl nelze rezervovat.
Kuchyně: burger a víno
Hlavní postavou je smashburger s karbanátkem s karamelizovaným okrajem. Brutál Badacsony se třemi karbanátky, čedarem, uzeným sýrem a slaninou, Másnap a hegyen s jalapeňem a volským okem. K tomu naložené hranolky, na závěr churros. Bez masa cizrnový Vega Burger nebo salát Terasz s kozím sýrem.
Nápoje
Vína Laposa, sklenka Friss Olaszrizling stála při dřívější kontrole 750 Ft.
Kolik to stojí?
Při dřívější kontrole stál Friss Burger 4 050 Ft, hranolky Dokk & Cheese 2 150 Ft. Jedna osoba s burgerem a nápojem cca 5 000-8 000 Ft.
Komu ho doporučujeme
Partám přátel na pohodové badacsonyské letní odpoledne, které se protáhne do večera. V zimě zavřeno.
Máte odsud pěknou fotku?
Pokud jste tu byli a máte povedený snímek jídla, interiéru nebo výhledu, pošlete nám ho. Každou fotku projdeme, a pokud se k profilu hodí, zveřejníme ji s vaším jménem.
Kdo za podnikem stojí
Z jedné balatonské lásky
Příběh rodiny Laposa začal balatonskou láskou: rodiče Bence se potkali v roce 1978 a z toho vznikl společný život, badacsonyský lis a pak stále větší vinařský statek. Bence Laposa nese toto rodinné dědictví dál, frissTerasz je pohodovou letní tváří statku.
Laposa Bence, vinař, statek LaposaStojí za ochutnání
Smashburger Brutál Badacsony
Tři karbanátky, celkem 210 g masa, čedar, uzený sýr, slanina, okurka, červená cibule. Oběma rukama.
Místní tip
Začíná se burgerem
Přijďte odpoledne, kdy si ještě v klidu vyberete. K burgeru naložené hranolky, na závěr společné churros.
Jídelní plán BalatonEats
Jak si sestavit jídlo
- 01Salát Terasz
S grilovaným kozím sýrem, rukolou a ovocem.
- 02Másnap a hegyen (Druhý den na kopci)
Smashburger s jalapeňem, slaninou a volským okem.
- 03Churros
Se skořicí, vanilkovou a čokoládovou omáčkou, doprostřed stolu.
Co říkají hosté
Co hostům utkví v paměti?
Mají rádi dobrá vína, burgery, výhled a přátelskou společenskou atmosféru. Čekání a ceny někdy dostávají kritiku.
Z veřejně zobrazených recenzí hostů frissTerasz na Googlu, souhrnu hodnocení na Restaurant Guru, zprávy na IttJártam.hu a dřívějších balatonských doporučení o podniku. O atmosféře a programech sloužilo jako primární zdroj vlastní představení podniku.+
Proč se sem lidé vracejí
- Šťavnaté burgery, nápadité obložení.
- Naložené hranolky.
- Vína Laposa.
- Barevná terasa, výhled na Balaton.
- Odpočinek na lehátku.
!
Než vyrazíte, dobré vědět
- Čekání ve špičce.
- Ceny: někteří je považují za vysoké.
- Kolísavá obsluha.
- Hlučné večerní party.
Autoři fotografií
Fotografie zaslané redakci BalatonEats.
