Dein Guide für den Balaton
Restaurants, Imbisse, Cafés und Weinlokale rund um den See — leicht zu finden, mit aktuellen, praktischen Empfehlungen.
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Tihany Zeitgemäß ungarisch · Italienisch · Pizza
Pizzeria und Bistro auf der ruhigen Sajkod-Seite von Tihany, mit Terrassen zur Bucht von Bázsa. Ein ernstzunehmender italienischer Ofen, saisonale Gerichte, Sonnenuntergang und Gault&Millau-Punkte.
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Badacsony Zeitgemäß ungarisch · Kreativ ungarisch · Regionale ungarische Küche
Familienrestaurant am Fuß des Badacsony, seit 1989, mit eigenen Fata-Weinen und Gastgarten. Neu interpretierte ungarische Gerichte: Welspaprikasch mit Mangalica-Grieben, Ferkelbacken-Pörkölt.
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Tihany Balaton-Küche · Fisch · Strandbistro · Streetfood · Saisonal
Blau-weißes Strandbistro an der Imbisszeile des freien Strands Gödrös in Tihany, seit 2026. Auf Bestellung panierter Zander, ganze panierte Aubergine, ganzes paniertes Hähnchen, hausgemachte Saucen.
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Vászoly Hausmannskost · Ungarisch · Traditionell ungarisch
Familiäres Dorfgasthaus in Vászoly, am Ort des früheren Zománc. Namensgebende Cvekedli mit Pfeffer oder Zucker, Welsfischsuppe, Quarkknödel, Mákos Guba vom Konditor-Sohn.
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Köveskál Brunch · Lokale Zutaten · Modern ungarisch · Saisonal
Unterkunft und Restaurant mitten in Köveskál, mit Garten. Káli-Frühstück vom Erzeuger mit Käse, hausgemachtem Joghurt und Omelett, von Donnerstag bis Samstag saisonales Vier-Gänge-Abendessen.
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Dörgicse Kreativ ungarisch · Saisonal
Kleines Gasthaus an der Hauptstraße von Dörgicse, mit Walnussgarten. Kurze, wöchentlich wechselnde saisonale Karte, Weine aus dem Balaton-Oberland, Specialty Coffee und ein berühmt guter Quarkknödel.
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Siófok Modern italienisch
Italienische Küche und eigene Konditorei an Siófoks Goldküste, direkt am Wasser. Im Sommer hausgemachte Pasta und Meeresfrüchte, im Winter Kaffee und Kuchen.
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Badacsony Grill · Kreativ ungarisch
Ádám Medes eigener Ort mit Feuerküche im Zentrum von Badacsony, seit 2025. Bodag aus der Holzkohle, Schweinsfuß-Pörkölt, Schweineohr mit Kimchi, Steaks, ungezwungene Atmosphäre.
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Gyenesdiás Mediterran · Neapolitanische Pizza · International
Bistro und Bar mit auffälligem Interieur in Gyenesdiás, ganzjährig geöffnet. Neapolitanische Pizza, Foie gras, Zander, Pörkölt mit Erbsen, Star-Wars-Cocktails. Auch im Gault&Millau 2025.
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Balatonkenese Traditionell ungarisch
Familien-Csárda mit karierten Tischdecken in Balatonkenese, seit 1992, mit schattigem Garten und ganzjährig geöffnet. Fischsuppe, Borsos zsák, Honigrippchen, hausgemachter Somlói.
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Siófok Fisch · Hausmannskost · Traditionell ungarisch
Geschnitztes Holzhaus mit Garten in Siófok, in der Zamárdi utca, ganzjährig geöffnet. Fischgerichte, Hühnerpaprikasch mit Nockerln, Lammkoteletts, Apfelkuchen, ungarische Weine, Spielplatz.
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Balatonkenese BBQ · Bistro · Grill · Hausmannskost · Lokale Zutaten · Kreativ ungarisch · Ungarisch · Modern ungarisch · Regionale ungarische Küche · Saisonal
Metzgerei, Feinkost und Bistro im Zentrum von Balatonkenese, mit fünf Generationen Tradition. Eigene Wurst, Rippchen, Bauchspeck vom Schaugrill, alte ungarische Gerichte neu gedacht.
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Csopak Balaton-Weine · Weinterrasse · Modern ungarisch · Saisonal
Familienkeller-Restaurant in Csopak, in der Istenfia utca, mit eigenen Weinen aus Csopak und ruhiger Terrasse. Saisonale Küche, Weinempfehlung zu jedem Gericht.
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Balatonfüred Balaton-Küche · Balaton-Weine · Gastrokneipe · Grill · Fisch · Hausmannskost · Lokale Zutaten · Kreativ ungarisch · Saisonal
Gastrokneipe beim Weingut Figula in Füred, mit großem Balaton-Panorama. Kurze, wechselnde Karte von Attila Tóth: Zander, Entenkeule, Sonntagsbrühe und quadratmetergroße Krémes.
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Siófok Amerikanisch · Bistro · Burger · International · Streetfood
Premium-Streetfood in der Innenstadt von Siófok, nahe dem Wasserturm, seit 2026. Burger mit hausgemachtem Bun, frisch gemachte Pasta, hausgemachte Saucen, knuspriger panierter Mozzarella.
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Csopak Ungarisch · Modern ungarisch
Vom Michelin Guide empfohlene Csárda in Csopak neben einer alten Wassermühle, mit Mühlrad und Terrasse. Hortobágyer Palatschinken, Fischsuppe, Entenkeule, Madártej.
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Tihany Mediterran · Italienisch · Pizza
Italienisches Restaurant in Tihany an der Pisky-Promenade, direkt am Ufer, mit Blick auf den See und die Abtei. Knusprige Pizza, hausgemachte Pasta, Carbonara im Käselaib. Eine Gault&Millau-Haube.
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Keszthely Bistro · Strandbistro · Saisonal
Saisonales Strandbistro im Städtischen Strandbad Keszthely, mit schattiger Terrasse voller Oleander. Ganzer gebratener Zander, BBQ-Schweinenacken, Erdbeercremesuppe, panierter Grießpudding, Kindermenü.
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