Vitorlás Bisztró liegt in Keszthely im Städtischen Strandbad an der Csík Ferenc sétány 3, nahe dem Szigetfürdő. Große Laubbäume, blühender Oleander, pastellgrüne Holzelemente und rosa Stühle, im Hintergrund der Balaton. Ein Strandbistro, aber kein Imbiss: Hier kann das Strandmittagessen der beste Teil des Tages sein.
Fisch und Hausmannskost
Die Küche ist ungarisch und wechselt saisonal. Es gab ganzen Zander, in Paprikamehl gebraten, BBQ-Schweinenacken mit hausgemachten Pommes und Coleslaw, im Sommer kalte Erdbeercremesuppe, zum Dessert panierten Grießpudding mit hausgemachter Himbeermarmelade. Fleischlos sommerlicher Bulgursalat mit Gemüse und Käse aus Nemesbük oder Pilzrisotto. Es lohnt sich, aufs Tagesangebot zu schauen, dort sind oft die spannendsten Gerichte. Bei der Recherche kostete ein Hauptgericht mit Getränk 4.000–8.000 Ft.
Die Terrasse
Jung, familiär, bunt. Es gibt Kindermenü, Hochstuhl und Spielecke, leicht mit einem Bad zu verbinden. Freitagabends gibt es auch Programme. Hundefreundlich, aber den Zugang innerhalb des Strandbads vorher klären.
Gut zu wissen
Saisonal, geöffnet von Frühling bis Herbst, bei schlechtem Wetter kann geschlossen sein. Es liegt im Strandbad, die Eintrittsbedingungen prüfen. In der Umgebung ist das Parken kostenpflichtig, Bahn und Bus sind nah. Beliebte Gerichte gibt es nicht immer.
Für wen
Für Familien und alle, die an einem Strandtag in Keszthely Lust auf ein ordentliches, originelles Mittagessen auf einer schattigen Terrasse haben.
Der Mensch hinter dem Lokal
Aus Österreich ins Strandbad Keszthely
András Biczó und Noémi Frank arbeiteten sechs Jahre in der österreichischen Gastronomie, kamen dann zurück und begannen etwas Eigenes im Städtischen Strandbad Keszthely. Die Idee war einfach: Warum sollte man nicht auch am Strand ordentlich, frisch und originell essen können.
Biczó András és Frank Noémi, GründerDas solltest du probieren
BBQ-Schweinenacken
Mit hausgemachten Pommes und Coleslaw, saftiges, würziges Fleisch.
Insidertipp
Schau aufs Tagesangebot
Vor der Bestellung das Tagesangebot anschauen, dort sind oft der beste Fisch und hausgemachte Desserts. An Sommerfreitagen gibt es auch Programme, dann reservieren.
Der BalatonEats-Genussplan
So stellst du dein Essen zusammen
- 01Erdbeercremesuppe
Kalt, fruchtig, ein sommerlicher Einstieg.
- 02Ganzer gebratener Zander
In Paprikamehl gebraten.
- 03Panierter Grießpudding
Mit hausgemachter Himbeermarmelade.
Das sagen die Gäste
Was bleibt den Gästen in Erinnerung?
Viele zufriedene Stammgäste: Gelobt werden die frisch zubereiteten Gerichte, der freundliche Service und die schattige Terrasse.
Auf Grundlage der Gästebewertungen des Vitorlás Bisztró in Keszthely bei Szallas.hu und IttJártam.hu sowie des öffentlichen Feedbacks bei Tripadvisor und Restaurant Guru. Für den gastronomischen Hintergrund haben wir die offizielle Tourismusseite von Keszthely, Reportagen von We Love Balaton und die fachliche Empfehlung von Gault&Millau genutzt. Erfahrungen mit älteren Karten haben wir nicht als Beleg für das aktuelle Angebot gewertet.+
Warum Gäste wiederkommen
- Frisch zubereitete, originelle Gerichte.
- Knuspriger Fisch, ungarische Hausmannskost.
- Großzügige Portionen.
- Freundlicher, direkter Service.
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Was du vorher wissen solltest
- Im Strandbad: den Zugang prüfen.
- Saisonal, bei schlechtem Wetter ggf. geschlossen.
- Beliebte Gerichte können ausgehen.
Bildnachweise
Fotoserie, die BalatonEats zur Verfügung gestellt wurde: vitorlas1–vitorlas6.
