Vén Bakter Borozó

Vén Bakter Borozó je v centru Hévízu na adrese Erzsébet királyné utca 9., pár minut od jezerních lázní. Podle facebookové stránky funguje od roku 1993 a od té doby nechtěla být ničím jiným, než čím je: pravou staromódní vinárnou, kde se víno čepuje z chlazených džbánů, na zdech visí železniční relikvie a u baru si povídají maďarští i zahraniční hosté.

Vzpomínka na hradláře

Bakter je staré maďarské označení železničního hradláře a zařízení vinárny tento svět připomíná: železniční suvenýry, staré obrázky, jednoduché dřevěné stoly, retro atmosféra. Není to módní retro design, ale vlastní svět podniku, který funguje od roku 1993. Podle recenzí sem rádi chodí i železničáři, což u podniku s takovým názvem nepřekvapí.

Víno jako kdysi

Vinárna podle vlastního představení prodává vína historických vinařských oblastí, čepovaná, jak se ve vinárně sluší. Vinný střik tu není módní nápoj, ale základní výbava. Můžete si dát i kávu, ale sem se chodí hlavně na sklenku vína nebo střik.

Chléb se sádlem

Jídla tu moc není, ale vinárna tvrdí, že má nejlepší chléb se sádlem ve městě. Ke střiku je to podstata podniku. Podle části hostů není chléb se sádlem vždy k dostání, proto se zeptejte, pokud jdete kvůli němu.

Prostor a atmosféra

Malý, přátelský podnik s rodinnou atmosférou a terasou. Klientela je smíšená: místní, štamgasti a němečtí, čeští a další zahraniční hosté lázeňského města sedí vedle sebe. Není to tichý vinný bar, ale vinárna k povídání s hospodskou atmosférou, v tom nejlepším slova smyslu.

Co říkají hosté

Na Googlu průměr kolem 4,5/5 z téměř čtyř set hodnocení, na Szallas.hu 9,9/10. Chválí milou obsluhu, vína, atmosféru plnou starých předmětů a přívětivé ceny. Někteří jsou méně spokojení s kvalitou vína vzhledem k ceně a najdou se i stížnosti na způsob placení.

Co je dobré vědět

Zdroje si odporují v tom, zda se dá platit kartou, proto si pro jistotu vezměte i hotovost. Otevírací doba je podle online profilů od časného rána do 9 večer, před cestou si ji ale ověřte.

Komu ho doporučujeme

Těm, kdo mají po dni v lázních chuť na obyčejný střik a chléb se sádlem a mají rádi atmosféru pravých starých vináren. Hodí se i jako kultovní místo: kousek Hévízu, který tu byl ještě před hotely. Na elegantní večeři nebo vydatné jídlo sem nechoďte.

Kolik to stojí?

Příznivé ceny, podle hostů přívětivé.