Vén Bakter Borozó

Vén Bakter Borozó znajduje się w centrum Hévíz, przy Erzsébet királyné utca 9, kilka minut od kąpieliska. Według strony na Facebooku działa od 1993 roku i nigdy nie chciała być niczym innym niż jest: prawdziwą, staroświecką winiarnią (borozó), gdzie wino nalewa się z chłodzonych dzbanów, na ścianach wiszą kolejowe relikwie, a przy barze rozmawiają goście węgierscy i zagraniczni.

Na pamiątkę dróżnika

Bakter to dawna nazwa dróżnika kolejowego, a wystrój winiarni przywołuje ten świat: pamiątki kolejowe, stare zdjęcia, proste drewniane stoły, klimat retro. To nie modny design retro, lecz własny świat lokalu działającego od 1993 roku. Według opinii gości chętnie przychodzą tu także kolejarze, co przy takiej nazwie nie dziwi.

Wino jak dawniej

Jak sama się przedstawia, winiarnia oferuje wina z historycznych regionów winiarskich, nalewane na miarę, jak przystało na borozó. Fröccs (szprycer z wina i wody gazowanej) nie jest tu modnym napojem, lecz podstawą. Można zamówić kawę, ale przychodzi się tu przede wszystkim na kieliszek wina albo szprycer.

Chleb ze smalcem

Jedzenia jest niewiele, ale winiarnia twierdzi, że ma najlepszy w mieście zsíroskenyér (chleb ze smalcem i cebulą). Do szprycera to istota tego miejsca. Część gości pisze, że nie zawsze jest dostępny, więc jeśli przychodzisz właśnie po niego, zapytaj.

Wnętrze i atmosfera

Mały, przyjazny lokal o rodzinnej atmosferze, z tarasem. Klientela jest mieszana: miejscowi, stali bywalcy oraz niemieccy, czescy i inni zagraniczni goście uzdrowiska siedzą obok siebie. To nie cichy bar winny, lecz gwarna, knajpiana winiarnia, w najlepszym znaczeniu tego słowa.

Co mówią goście

Na Google średnia wynosi około 4,5/5 z prawie czterystu opinii, na Szallas.hu 9,9/10. Goście chwalą miłą obsługę, wina, atmosferę pełną starych przedmiotów i przyjazne ceny. Kilka osób jest mniej zadowolonych z jakości wina w stosunku do ceny, są też skargi na sposoby płatności.

Warto wiedzieć

Źródła są sprzeczne co do płatności kartą, więc na wszelki wypadek weź gotówkę. Według wpisów online lokal jest otwarty od wczesnego rana do 21, ale przed wizytą warto sprawdzić.

Dla kogo

Dla każdego, kto po dniu w kąpielisku ma ochotę na prosty szprycer i chleb ze smalcem i lubi atmosferę prawdziwych starych winiarni. To także miejsce kultowe: kawałek tego Hévíz, który był tu przed hotelami. Nie na elegancką kolację ani obfity posiłek.

Ile to kosztuje?

Korzystne ceny, według gości przyjazne.