Tarow Bisztró najdete v dolní části Balatonvilágose, v Balatonaliga, v přístavu Club Aliga, přímo u vody. Z částečně kryté terasy je za stěžni lodí vidět východní část Balatonu a večer západ slunce nad jezerem. Je to vzácné místo na východním konci, kde je voda tak blízko dobrému obědu a kde kuchyně chce víc než obvykle.
Veganský chléb ve vajíčku
Tarow otevřel v roce 2021 a odborníci si ho všimli hned první léto: v soutěži Plážové jídlo roku získal titul Objev roku se zcela veganským bundás kenyér (chlebem ve vajíčku). Vejce nahradila cizrnová mouka, mandlové mléko a kurkuma, černá sůl dodala vaječnou chuť a navrch přišlo avokádo, rajčatová salsa, nakládaná červená cibule a čerstvé bylinky. O rok později přišlo další ocenění: veganskou zvláštní cenu soutěže 2022 získaly jejich dim sum z hrachové kaše. Bistro dokázalo, že plážová kuchyně může být odvážná i rostlinná.
Pizza, gril, ryba
Dnes tvoří páteř nabídky italská pizza a gril: tenké, křupavé pizzy s čerstvou rukolou a rajčaty, maso z grilu na dřevěném uhlí, burgery a celá grilovaná ryba s hranolky a čerstvou zeleninou. Rostlinný přístup nezmizel, veganští a vegetariánští hosté si také vyberou. K tomu koktejly, osvěžení a studené nápoje, o letních večerech pomerančovo-mátový drink na terase.
Místo
Přístavní bistro s uvolněnou prázdninovou atmosférou: částečně krytá terasa, stolky u vody, v pozadí plachetnice. Hodí se na rodinný oběd, setkání s přáteli i romantickou večeři, psi i kola jsou vítáni. Platit se dá kartou.
Jak se sem dostanete?
Z dálnice M7 sjeďte na exitu Balatonvilágos, v areálu přístavu je parkování. Vlakem dojedete na zastávku Balatonaliga, odkud je to asi deset minut pěšky. Club Aliga je rekreační areál, je dobré se předem zeptat, zda je ke vstupu do bistra potřeba vstupenka.
Co říkají hosté?
Hosté chválí výhled, křupavé pizzy, grilovaná jídla a klidnou přístavní atmosféru. Odborné uznání dokládají dvě ocenění v soutěži Plážové jídlo roku.
Komu ho doporučujeme
Každému, kdo ve východní části jezera hledá oběd či večeři u vody, rodinám, jachtařům, cyklistům na okruhu kolem jezera i veganským a vegetariánským hostům. Pokud hledáte elegantní večeři o několika chodech, rezervujte si jinde.
Kolik to stojí?
Střední kategorie: pizza nebo grilované jídlo s nápojem obvykle vyjdou na pár tisíc forintů na osobu, celá ryba o něco víc.
Máte odsud pěknou fotku?
Pokud jste tu byli a máte povedený snímek jídla, interiéru nebo výhledu, pošlete nám ho. Každou fotku projdeme, a pokud se k profilu hodí, zveřejníme ji s vaším jménem.
Stojí za ochutnání
Celá grilovaná ryba
Celá grilovaná ryba s hranolky a čerstvými rajčaty, na terase u vody.
Místní tip
I vegansky
Tarow se stal Objevem roku díky veganskému jídlu, zeptejte se na aktuální rostlinnou nabídku. Club Aliga je rekreační areál, předem se zeptejte, zda potřebujete vstupenku.
Jídelní plán BalatonEats
Jak si sestavit jídlo
- 01Pizza s rukolou
Tenká, křupavá italská pizza.
- 02Celá ryba
Grilovaná, s hranolky.
- 03Burger
Sytý oběd u vody.
Co říkají hosté
Co hostům utkví v paměti?
Hosté chválí výhled, pizzy, grilovaná jídla a klidnou přístavní atmosféru.
Výsledky soutěže Plážové jídlo roku 2021 a 2022, záznam v databázi dědictví Veszprém-Balaton 2023, veřejné recenze hostů. Ověřeno 12. listopadu 2026.+
Proč se sem lidé vracejí
- Přímo u vody, výhled na přístav
- Pizzy a grilovaná jídla
- Dvě ocenění Plážové jídlo roku
- Veganské a vegetariánské možnosti
- Vhodné pro psy i cyklisty
!
Než vyrazíte, dobré vědět
- Podmínky vstupu do areálu se mohou měnit.
- Sezónní otevírací doba.
- Ve špičce plno.
Autoři fotografií
Fotky: facebooková stránka Tarow Bisztró
