Hedon Sörfőzde je v Balatonvilágosu na adrese Petőfi Sándor utca 46., na vrcholu vysokého břehu, s výhledem na Balaton. Vedle pivovaru je zhruba 6000metrová zahrada, Hedon Főzdepark: taproom se sedacími vaky, lehátky, hřištěm na plážový volejbal, dětským hřištěm a apartmány.
Příběh
Hedon začal v roce 2014 jako kočovný pivovar, založili ho tři partyzánští sládci, mezi nimi Antal Németh, který vymyslel Charlie Firpo. V Balatonvilágosu našli budovu, v srpnu 2015 se tu začalo vařit, prvním pivem byla Credo Smash IPA. Následovaly dvě vlajkové lodě, Charlie Firpo a Johnny Firpo, pak Helmut, Indian Summer a ananasová Colada IPA.
Piva
Za své nejbalatonštější pivo považují Balatonvilágosi Pilsner, které se čepuje v mnoha podnicích na břehu. V e-shopu je teď k dostání mimo jiné žitná APA Charlie (0,66 l a 0,44 l), bavorské pšeničné Helmut, Medúza, Chessie, HedonBird a višňové pivo, vedle nich nealkoholické nápoje.
Főzdepark
Od jara do podzimu otevřený taproom, víkendové akce, hospodský kvíz, promítání filmů, dny hostujících šéfkuchařů, plážový volejbal. Prohlídka pivovaru po předchozí domluvě, pro starší 18 let. Jako místo pro akce berou i svatby a firemní dny, v areálu je pět apartmánů. Vhodné pro děti i psy.
Kolik to stojí?
Ceny v e-shopu (listopad 2026): Balatonvilágosi Pils 0,44 l 890 Ft, pšeničné Helmut 0,44 l 890 Ft, žitná APA Charlie 0,44 l 990 Ft, 0,66 l 1 400 Ft, Medúza 0,33 l 990 Ft. Prohlídka pivovaru 5 900 Ft/os., v ceně 4 x 1 dl na ochutnávku. Ceny čepovaného piva v taproomu jsme nenašli.
Komu ho doporučujeme
Partám přátel a rodinám na odpoledne při západu slunce na vysokém břehu východní části jezera, milovníkům piva na prohlídku pivovaru. Taproom je mimo sezónu zavřený, aktuální otevírací doba na Facebooku.
Máte odsud pěknou fotku?
Pokud jste tu byli a máte povedený snímek jídla, interiéru nebo výhledu, pošlete nám ho. Každou fotku projdeme, a pokud se k profilu hodí, zveřejníme ji s vaším jménem.
Stojí za ochutnání
Balatonvilágosi Pilsner
Nejbalatonštější pivo pivovaru, čepují ho v mnoha podnicích na břehu. Vedle něj je vlajkovou lodí žitná APA Charlie.
Místní tip
Prohlídka pivovaru s degustací
Prohlídka pivovaru stojí 5 900 Ft, obsahuje čtyři deci na ochutnávku, je třeba ji domluvit předem. Vstup je z ulice Vörösmarty.
Jídelní plán BalatonEats
Jak si sestavit jídlo
- 01Balatonvilágosi Pils
0,44 l 890 Ft.
- 02Žitná APA Charlie
Vlajková loď, 0,66 l 1 400 Ft.
- 03Helmut
Bavorské pšeničné, 0,44 l 890 Ft.
Co říkají hosté
Co hostům utkví v paměti?
Maďarský pivní tisk ho dlouho sleduje (Index 2017), Balatonvilágosi Pils je k dostání na mnoha místech na břehu.
Kontrola v listopadu 2026: oficiální web (příběh, kontakt, prohlídka pivovaru, e-shop), Index 2017.+
Proč se sem lidé vracejí
- Výhled na Balaton z vysokého břehu
- Velká zahrada, plážový volejbal, hřiště
- Prohlídka pivovaru
- Psi i děti vítáni
- Apartmány na místě
!
Než vyrazíte, dobré vědět
- Otevírá jen v sezóně
- Otevírací doba taproomu se mění
- Jídlo jen v rámci akcí
Autoři fotografií
Fotky: facebooková stránka Hedon Sörfőzde





