Karolina je v Balatonfüredu na adrese Zákonyi Ferenc utca 4., poblíž přístavu plachetnic a promenády Tagore. Od pondělí do čtvrtka a v neděli otevřeno mezi 9. a 20., v pátek do 22., v sobotu do 23. hodiny.
Příběh
Rodinná kavárna a koktejlový bar od roku 2006.
Prostor a atmosféra
Pohodlná křesla, velký pult se zákusky, terasa s výhledem na plachetnice v přístavu. Kavárenská atmosféra jako za starých časů. Můžete přijít i se psem. V okolí je placené parkování.
Pult: babiččiny zákusky
Staré rodinné recepty: metrová vánočka, mřížkový linecký koláč, čokoládový dort s domácí meruňkovou marmeládou a jmenovec krémeš Karolina. Ze slaného ciabatta s tihanskou šunkou, uzeným sýrem a jablečným křenem, nebo varianta s mozzarellou a pestem. Večer koktejly.
Kolik to stojí?
Zákusek s kávou cca 3 500-6 500 Ft, může být i poplatek za obsluhu.
Komu ho doporučujeme
Těm, kdo mají po procházce Füredem chuť na domácký krémový zákusek a dobrou kávu u přístavu, i v zimě. O víkendu rezervujte terasu.
Máte odsud pěknou fotku?
Pokud jste tu byli a máte povedený snímek jídla, interiéru nebo výhledu, pošlete nám ho. Každou fotku projdeme, a pokud se k profilu hodí, zveřejníme ji s vaším jménem.
Kdo za podnikem stojí
Z babiččiny kuchyně
Péter Schindele získal zkušenosti jako cukrář, jeho bratr Viktor jako vinař, a po dlouhých letech v zahraničí spolu otevřeli Karolinu před Vánoci 2006. Kavárna nese jméno jejich babičky a na pultu se dodnes vracejí staré rodinné recepty.
Schindele Péter és Schindele Viktor, zakladateléStojí za ochutnání
Krémeš Karolina
Krémeš, po kterém se kavárna jmenuje, vrstvený, bohatý, k čerstvé kávě.
Místní tip
Nejdřív se podívejte na pult
Neobjednávejte hned: dojděte k pultu se zákusky a prohlédněte si metrovou vánočku, linecký koláč a dorty.
Jídelní plán BalatonEats
Jak si sestavit jídlo
- 01Metrová vánočka
Podle babiččina receptu.
- 02Čokoládový dort
S domácí meruňkovou marmeládou.
- 03Ciabatta s tihanskou šunkou
S uzeným sýrem a jablečným křenem, pokud byste si nejdřív dali něco slaného.
Co říkají hosté
Co hostům utkví v paměti?
Nejvíc mají rádi zákusky, kávu a terasu s výhledem na přístav. Ceny a obsluha někdy dostávají kritiku.
Podle hodnocení hostů kavárny Karolina na Tripadvisoru, ověřených zpráv hostů na Szallas.hu a veřejných kavárenských hodnocení spojených s podnikem. O zákuscích a příběhu rodiny vznikla i reportáž Street Kitchen z místa.+
Proč se sem lidé vracejí
- Působivý pult se zákusky.
- Babiččiny krémové a ovocné zákusky.
- Káva, čaje, koktejly.
- Terasa s výhledem na přístav.
!
Než vyrazíte, dobré vědět
- Vysoké ceny.
- Čekání ve špičce.
- Kolísavá obsluha.
- Poplatek za obsluhu.
