Amaretto Fagylaltozó

Amaretto Fagylaltozó vítá hosty na náměstí Városház tér v centru Balatonalmádi, pár kroků od nádraží a pláže. Na malém náměstí šplouchá fontána, děti kolem ní běhají s velkým kornoutem zmrzliny v ruce a rodiče pijí na terase kávu. Mnozí v Almádi sem chodí na konci dne na kopeček a je to tak už desítky let.

Rodinná firma od roku 1996

Amaretto začínalo jako rodinná firma a v Almádi funguje od roku 1996. Majitelem je Tamás Szabó a za zmrzlinami stojí i cukrář Tamás Varga, který se už léta pravidelně účastní balatonských soutěží. Filozofie je jednoduchá: vášeň pro chutě a neustálá obnova. Vedle klasických příchutí je v pultu vždy něco nového, co stojí za ochutnání.

Rakytníková zmrzlina

Největší úspěch je z roku 2023: rakytníkovo-mangovým sorbetem získali titul Balaton Fagyija (Zmrzlina Balatonu). Podle majitele je rakytník superovoce, trpké a plné vitamínů, ale samotné by ho nikdo nejedl, a proto se vždy musí s něčím kombinovat. Po ocenění sem mnozí jezdili právě kvůli rakytníkové zmrzlině a samozřejmě ochutnali i jiné. Mezi oceněné příchutě patří i Almádi krémes, pistáciovo-čokoládová bomba a Balatoni nyár, v roce 2017 získali zvláštní cenu v soutěži Balaton Fagyija.

Dorty, káva, koktejly

Amaretto není jen zmrzlinárna: dělají i dorty, dortíky a zákusky, v pultu jsou čokoládové a ovocné pěny, dýňové a bobulové dezerty. Nabízejí i kávu a koktejly, takže za horkého letního večera se vejde i koktejl. Podle jejich fotek na Facebooku se na pult dostávají i slané pagáče a chleby.

Místo

Klasická, přátelská cukrárna a zmrzlinárna v srdci města, s terasou na náměstí. Ideální s dětmi: fontána, blízká pláž a velké kornouty z ní dělají dobré zakončení letního dne v Almádi. Nedaleko je parkoviště i restaurace.

Co říkají hosté?

Hosté chválí kreativní, a přitom přirozené chutě, štědré kopečky a rodinnou atmosféru. Odborné uznání dokládá titul Balaton Fagyija 2023 a několik dřívějších zvláštních cen.

Komu ho doporučujeme

Rodinám na odpolední zmrzlinu po pláži, každému, kdo má rád neobvyklé ovocné zmrzliny, a těm, kdo si chtějí v centru sednout na dobrý kousek dortu nebo kávu. Kdo hledá klidné, skryté místo, tomu může být náměstí v hlavní sezóně příliš rušné.

Kolik to stojí?

Příznivě, běžná cenová hladina řemeslných zmrzlináren u Balatonu: jeden dva kopečky vyjdou výrazně pod několik tisíc forintů, kousek dortu s kávou podobně.