Parti Bisztró stoi obok bezpłatnej plaży w Zamárdi, przy ulicy Zöldfa, i jest jednym z plażowych bistro z najlepszym widokiem na południowym brzegu. Jego sekretem jest taras na dachu: pod żaglami przeciwsłonecznymi je się i pije, patrząc prosto na Tihany. Na dole jest ogród i duży trawnik, tuż obok plaży.
Miejsce, które się odnowiło
Bistro miało kilka epok. Kilka lat temu współpracowało z jedną ze znanych firm plażowej gastronomii z południowego brzegu, a w 2024 roku przejął je nowy operator, który odnowił zarówno wystrój, jak i menu. Otwiera się na początku lata i działa do końca września.
Kuchnia
Krótkie menu ze specjałami, prowadzone przez charyzmatycznego szefa kuchni. Sezonowe produkty od lokalnych rolników, obok klasyki dania specjalne. Nie brakuje plażowych ulubieńców: ryby, pizzy, szybkich dań. Latem na tarasie na dachu odbywają się tematyczne kolacje wokół jednego składnika, z menu ułożonym przez szefa kuchni.
Wnętrze i atmosfera
Czarno-białe grafiki odnowionego wnętrza nadają miejscu elegancki, a zarazem swobodny klimat, a ten sam ręcznie rysowany styl linii biegnie przez ściany i taras na dachu. Jest też mały sklep pop-up, który przy dobrej pogodzie w weekendy przenosi się na dach jako targ pop-up. Wieczorem taras staje się miejscem na koktajle i spotkania ze znajomymi.
Co mówią goście
Goście podkreślają widok na Tihany, taras na dachu, miłą obsługę i jedzenie dużo bardziej dopracowane niż w przeciętnym barze plażowym. Wielu uważa je za jedno z najlepszych miejsc na południowym brzegu.
Warto wiedzieć
Lokal sezonowy, otwarty mniej więcej od początku maja do końca września, od rana do wieczora. Podczas dużych festiwali bistro może być częścią terenu festiwalowego i dostępne tylko z biletem, więc wcześniej sprawdź Facebooka.
Dla kogo
Jeśli po plaży masz ochotę na drinka o zachodzie słońca, dobre jedzenie plażowe albo wyjątkową kolację na dachu. Jeśli szukasz cichej restauracji z obsługą kelnerską, sprawdź raczej wieczory tematyczne.
Ile to kosztuje?
Średnia półka: nieco drożej niż w barze plażowym, ale warto ze względu na lepsze składniki i widok.
Masz dobre zdjęcie z tego miejsca?
Jeśli tu byłeś i masz udane zdjęcie jedzenia, wnętrza lub widoku, wyślij je. Sprawdzamy każde zdjęcie i jeśli pasuje, publikujemy je z Twoim imieniem.
Tego warto spróbować
Sezonowa kuchnia plażowa
Krótkie menu z produktów lokalnych rolników, ze specjałami szefa kuchni.
Lokalna wskazówka
Taras na dachu
Wejdź na taras na dachu o zachodzie słońca: stamtąd widok na Tihany jest najpiękniejszy. Latem odbywają się tam też tematyczne kolacje.
Plan posiłku BalatonEats
Jak skomponować posiłek
- 01Ryba dnia od szefa kuchni
Sezonowo, z lokalnych produktów.
- 02Pizza
Plażowo, do podzielenia się.
- 03Koktajl na tarasie na dachu
Na zachód słońca.
Co mówią goście
Co goście zapamiętują?
Goście chwalą widok na Tihany, taras na dachu, miłą obsługę i dopracowane jedzenie.
Opinie z Szallas.hu i Google.+
Dlaczego goście wracają
- Taras na dachu z widokiem na Tihany
- Krótkie sezonowe menu z lokalnych produktów
- Tematyczne kolacje
- Stylowy, odnowiony wystrój
- Sklep i targ pop-up
!
Co warto wiedzieć wcześniej
- Sezonowe
- Podczas festiwali tylko z biletem
- Drożej niż w barze plażowym
Źródła zdjęć
Zdjęcia: strona Parti Bisztró na Facebooku





