Tiki Beach Bisztró

Tiki Beach mieści się w Zamárdi, przy Margó Ede sétány, na końcu Rákóczi utca. Założyła je para, a w 2018 roku We Love Balaton uznał je za odkrycie roku. W balatońskim wyborze Gault&Millau 2025 jest w kategorii POP. To plażowe bistro, ale nie budka z lángosem: krótka, sezonowa karta i starannie skomponowane talerze.

Co zjeść

Zupa z kiszonych ogórków z wędzonym łososiem i gorczycą to powracający faworyt, sprawdza się też po długiej nocy. Pudding z tarhonyi został w 2019 roku plażowym daniem roku. Do tego burgery, biała pizza z burratą, ogórkami kiszonymi i koperkiem, grillowana ryba z komosą ryżową i koprem włoskim, sałatka z wołowiną i pieczoną morelą. Zwykle jest też danie wegańskie.

Napoje i atmosfera

Koktajle w kubkach tiki, pálinka z Zamárdi, wina znad Balatonu, piwa rzemieślnicze. Taras ma kolorowo pomalowane, niedobrane krzesła, a wieczorem światło lamp. Ścieżka rowerowa jest blisko, wielu przyjeżdża rowerem.

Warto wiedzieć

To lokal sezonowy, aktualne godziny sprawdźcie na ich stronie na Facebooku. Latem otwiera się w południe, w weekendy od 10:00, do 22:00. Karta jest krótka i danie może się skończyć. Część gości uważa, że jest drogo, i jak na plażowe bistro rzeczywiście nie jest tanio. Można płacić kartą.

Dla kogo

Dla tych, którzy po plaży albo przejażdżce rowerem chcą porządnie zjeść, nie tylko smażoną rybę, i zostać na koktajl do zachodu słońca.