BalatonEats Guide
Nordufer: Angebot, Atmosphäre, Preisniveau und Anreise. Öffne die Porträts und finde deinen passenden Zwischenstopp.
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Tihany Balaton-Küche · Fisch · Strandbistro
Blau-weißes Strandbistro an der Imbisszeile des freien Strands Gödrös in Tihany, seit 2026. Auf Bestellung panierter Zander, ganze panierte Aubergine, ganzes paniertes Hähnchen, hausgemachte Saucen.
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Badacsonyörs Balaton-Küche · Balaton-Weine · Weinterrasse
Arboretum, Familienweingut und Panoramarestaurant in Badacsonyörs, zwischen Zedern und Zypressen. Eigene Folly-Weine, saisonale Küche, für den Eintritt brauchst du ein Arboretumsticket.
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Tapolca Lokale Zutaten
Handgemachte Sirupe aus Tapolca seit 2014, Familienbetrieb eines Weinexperten und seiner Grafikerin-Frau. Holunder, Lavendel, Erdbeer-Basilikum, Holunder-Hibiskus, Doppeljohannisbeere, Ingwer, zuckerfreie Varianten, Marmeladen, in Balaton-Restaurants und Läden.
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Vászoly Handwerklich hergestellter Käse
Aktive Käserei in Vászoly seit 2014, samstags geöffnet. Balaton-Käse, Weißschimmelkäse Szent Jakab mit Quellwasser, frischer Hat malom, Frischkäse, Orda, Joghurt, Butter. Auch gute Restaurants der Gegend kaufen hier.
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Balatonfüred Balaton-Weine · Fine Bistro · Modern ungarisch
Bib-Gourmand-Fine-Bistro in der Oberstadt von Füred, vier Jahre in Folge mit Michelin-Plakette. Ungarisches Comfort Food mit moderner Technik, Degustationsmenü mit Fleisch und vegetarisch.
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Csopak Balaton-Weine · Weinterrasse
Eines der prägenden Familienweingüter von Csopak, in einem Presshaus vom Ende des 18. Jahrhunderts auf dem einstigen Weingut von Bischof Ranolder. Olaszrizling aus dem Siralomvágó, Panorama-Weinterrasse über den Lagen und dem Balaton, kalte Platten mit Serrano- und Mangalica-Schinken und hausgemachtem Käse.
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Kékkút Traditionell ungarisch
Hausmannskost in Kékkút, dem kleinsten Dorf des Káli-Beckens, in einer restaurierten alten Dorfkneipe. Hühnersuppe, Bohnengulasch, Wildschweinfilet, Rindergulasch mit Nockerln, Quarkknödel, Garten und Radler-Rastplatz.
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Badacsony Konditorei · Café · Specialty-Kaffee
Dessertwerkstatt und Kaffeehaus in einem alten Postgebäude in Badacsony. Butter-Croissant, Pistazienschnecke und Babka, französische Desserts, Specialty Coffee, am Wochenende Brunch.
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Tihany Mit Ofen · Traditionell ungarisch
Ein in einen Freilichthof gebautes Restaurant im Zentrum von Tihany: Backofen mit Kuppel, Schmiede, geschnitzte Figuren und Hunderte alte bäuerliche Gegenstände, dazu ungarische Ofengerichte auf Ton- und Holztellern, Hausbier im Tonkrug, Wildobst-Pálinka und Volksmusik.
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Badacsony Traditionell ungarisch · Modern ungarisch
Familienrestaurant, Pension und Weingut am Fuß des Bergs in Badacsonytomaj, ganzjährig. Graurind-Gulasch, Stör mit Topinambur, Rehragout, Martinsgans, Fata-Weine, keine Servicegebühr.
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