Mi a Kő je v Köveskálu na adrese Fő utca 25. V pondělí zavřeno, v úterý otevřeno 12-20, od středy do pátku 12-21, v sobotu a v neděli 10-21 hodin, sezónně se může měnit.
Příběh
Nápad souvisí s výtvarníkem Tamásem Trombitásem, z něhož se stal vinař.
Prostor a atmosféra
Přirozený venkovský interiér, prosklená terasa, zahrada. Dobré i s rodinou, psy přijímají po domluvě. Vlastní parkoviště a nabíječka pro elektromobily.
Kuchyně: sezónní maďarská
Krátké, měnící se menu podle ročních období Kálské pánve: na jaře čerstvá zelenina, na podzim zelí a zvěřina, v zimě zabijačkové speciality. Gault&Millau vyzdvihl kuřecí kyjevský řízek plněný lanýžovým máslem a ořechový nákyp, hosté chválili roštěnec s lyonskou cibulí a pistáciové tiramisu. Vegetariánské jídlo obvykle je.
Nápoje
Výrazná vinařství Kálské pánve, řekněte si o doporučení.
Kolik to stojí?
Prémiové ceny Kálské pánve: jedna osoba s jídlem, pitím a obsluhou cca 15 000-21 000 Ft.
Komu ho doporučujeme
Těm, kdo v Kálské pánvi hledají pečlivou sezónní maďarskou kuchyni a místní vína, i v zimě.
Máte odsud pěknou fotku?
Pokud jste tu byli a máte povedený snímek jídla, interiéru nebo výhledu, pošlete nám ho. Každou fotku projdeme, a pokud se k profilu hodí, zveřejníme ji s vaším jménem.
Kdo za podnikem stojí
Z výtvarníka vinařem
Nápad Mi a Kő souvisí s výtvarníkem Tamásem Trombitásem, který se stal vinařem. Proto je to zároveň restaurace, vinný dům, penzion i galerie, a proto dostávají vinařství z Kálské pánve na vinném lístku tak vážné místo.
Trombitás Tamás, zakladatelStojí za ochutnání
Kuřecí kyjevský řízek s lanýžovým máslem
Známé maďarské komfortní jídlo v přesnější, současné podobě. Gault&Millau ho zvlášť vyzdvihl.
Místní tip
Vinný lístek tu není vedlejší postava
Řekněte si o doporučení k dennímu jídlu a vyberte méně známé víno z Kálské pánve. Psa vždy domluvte předem.
Jídelní plán BalatonEats
Jak si sestavit jídlo
- 01Sezónní denní nabídka
Tady je vidět, co Kálská pánev právě přináší.
- 02Kuřecí kyjevský řízek
S lanýžovým máslem.
- 03Ořechový nákyp (diós guba)
Nebo pistáciové tiramisu.
Co říkají hosté
Co hostům utkví v paměti?
Většina chválí konzistentní kuchyni, zahradu, vinný lístek a obsluhu. Kritikou je poměr ceny a porce a letní špička.
Google Maps (kolem 4,5, 1500+ hodnocení), Tripadvisor (4,1, 200+ hodnocení), aktuální veřejné příspěvky na sociálních sítích a Gault&Millau.+
Proč se sem lidé vracejí
- Sezónní, měnící se menu.
- Znalý výběr vín z Kálské pánve.
- Zahrada a prosklená terasa.
- Pozorná obsluha.
!
Než vyrazíte, dobré vědět
- Prémiová cenová hladina.
- Někdy menší porce.
- V létě pomalejší tempo.
- Krátké menu: zvláštní požadavky hlaste předem.
Autoři fotografií
Mi a Kő, fotografie poskytnuté uživatelem
