Pajti je v centru Keszthely na adrese Bem József utca 1., přímo u tržnice. Od pondělí do soboty otevřeno mezi 9. a 21. hodinou, v neděli zavřeno.
Příběh
Na konci roku 2019 začal jako kavárna, pak přišly snídaně, wrapy, asijská jídla a sushi, dnes je to celodenní bistro. V roce 2025 tým otevřel vedle sushi bar NemSzomszéd.
Prostor a atmosféra
Cihla, dřevo, kavárenský rytmus, za hezkého počasí terasa. Rušno i ve všední den: před tržnicí káva, při práci oběd. Dětské menu, dětská židlička, můžete přijít i se psem.
Kuchyně: od snídaně po večeři
Podle stránky s jídly na webu snídaně do 11 hodin: Eggs Benedict 3 600-5 500 Ft, avokádový toast (3 900 Ft), anglická snídaně (4 500 Ft), maďarská snídaně (3 300 Ft), steakový toast (5 300 Ft), French toast (2 600 Ft). Asijská jídla: pad thai 3 800-5 800 Ft, veganský pad thai 3 500-5 500 Ft, ramen 2 700-4 700 Ft, kari polévka 3 500-5 500 Ft. Street food: hovězí taco (5 300 Ft), burrito (4 200 Ft), wrapy. Bowly 4 300-5 500 Ft, poke bowl 5 500 Ft. Sushi od 11:30, v pondělí není: sushi box 18 ks 7 000 Ft. Na dezert churros (2 600 Ft), brownie (2 900 Ft). Dětské menu 2 500 Ft.
Nápoje
Káva z vlastního blendu ze stroje La Marzocco, matcha a sezónní speciality.
Kolik to stojí?
Snídaně s kávou cca 4 500-7 000 Ft, hlavní jídlo s nápojem cca 5 000-8 000 Ft. O servisním poplatku web nepíše.
Komu ho doporučujeme
Těm, kdo v Keszthely hledají dobrou kávu, barevnou snídani nebo asijský oběd v pohodovém městském podniku, i v zimě. O víkendu v době oběda je plno.
Máte odsud pěknou fotku?
Pokud jste tu byli a máte povedený snímek jídla, interiéru nebo výhledu, pošlete nám ho. Každou fotku projdeme, a pokud se k profilu hodí, zveřejníme ji s vaším jménem.
Kdo za podnikem stojí
Potkali se v Pécsi
Laura Horváth a Ákos Vass jsou oba z Keszthely, a přesto se seznámili na univerzitě v Pécsi. Vrátili se domů a v prosinci 2019 otevřeli Pajti, původně jako dobrou kavárnu. Hosté pak chtěli jíst stále víc: přišla snídaně, bagel, asijská kuchyně a nakonec sushi. To poslední se tak chytlo, že v roce 2025 otevřeli vedle i samostatný sushi bar s názvem NemSzomszéd.
Horváth Laura és Vass Ákos, zakladateléStojí za ochutnání
Poke bowl s uzeným lososem
Sushi rýže, uzený losos, avokádo, edamame, zázvor a sriracha majonéza. Jeden z velkých oblíbenců hostů, stál 5500 Ft.
Místní tip
Ráno Benedict, v poledne Bangkok
Na snídani přijďte před 11. hodinou kvůli Eggs Benedict nebo French toast. Na oběd poke bowl nebo pad thai a podívejte se i na týdenní nabídku. Sushi je od 11:30, v pondělí není. Online stůl můžete rezervovat nejméně dvě hodiny předem.
Jídelní plán BalatonEats
Jak si sestavit jídlo
- 01Kari polévka
Základ z kokosového mléka, pak choi, edamame, limetka, udon. Zahřívající začátek.
- 02Poke bowl s uzeným lososem
Čerstvý, barevný, vydatný. Jeden z oblíbenců podniku.
- 03French toast
S javorovým sirupem, granolou a jahodami. Funguje i jako dezert.
Co říkají hosté
Co hostům utkví v paměti?
Velmi dobré: hosté léta chválí kreativní jídla, kávu, bezprostřední obsluhu a to, že je jídlo pro každý způsob stravování. Vzácná kritika se týká kořenění a tempa ve špičce.
Ze souhrnů zhruba 1900 hodnocení hostů na Googlu na Restaurant Guru a Wanderlogu, zhruba 37 hodnocení na Tripadvisoru, 13 podrobných zpráv na HappyCow, hlavně o rostlinné stravě, zkušeností hostů zobrazených na ReservOurs a dřívějších testů Street Kitchen na místě.+
Proč se sem lidé vracejí
- Snídaně: Eggs Benedict, French toast, anglická snídaně.
- Poke bowl: čerstvý, vydatný, mnozí ho chválí.
- Asijská jídla: pad thai, ramen, kari.
- Široký výběr: masový, rybí, vegetariánský, veganský.
- Milí číšníci: i anglicky.
!
Než vyrazíte, dobré vědět
- Plno: o víkendu v době oběda se čeká.
- Pomalejší obsluha: někdy, i když je jídlo dobré.
- Ceny bistra: na kavárnu dražší.
- Smíšené kořenění: asijská jídla nejsou vždy stejná.
