Das Souvla BiStro steht im Herzen von Balatonakarattya an der Straße 71, in der Pavillonreihe Napfény, ein paar Minuten vom Bahnhof. Von außen ein schlichter Pavillon mit türkisem Schriftzug und Terrasse, drinnen aber ein Stück Zypern: Holzkohlespieße, Oregano-Pommes, hausgemachtes Pita und Baklava. Im Ostbecken gibt es nur wenige Orte mit so geradlinigen mediterranen Aromen, und nach dem Strand ist es einer der besten Halte in der Gegend.
Was ist Souvla?
Namensgeber ist die zypriotische Souvla: ähnlich wie Souvlaki, aber mit größeren Fleischstücken am Spieß, lange und langsam über Holzkohle gegrillt, bis sie außen knusprig und innen saftig sind. Viele vergleichen sie zuerst mit dem ungarischen rablóhús, nur ohne Gemüse: Das Fleisch ist der Star. Dazu gibt es fast immer Oregano-Pommes, die schon allein mediterrane Stimmung auf den Teller bringen.
Die Karte
Neben der Souvla gibt es Pita-Wraps im Gyros-Stil, Hähnchenstreifen, Lángos mit geräuchertem Pulled Pork und Krautsalat und einen Cheeseburger aus 100 Prozent Rind. Vegetarier sollten die Platte Geschmack Zyperns bestellen: verschiedene Cremes mit hausgemachtem Pita, und auch Nicht-Vegetarier sollten sie nicht auslassen. Es gibt Salate und Kinderportionen. Zum Dessert ist Baklava Pflicht: vor Ort gebacken mit Honig, Pistazie, Rosenwasser und Walnuss, nach dem Originalrezept aus Zypern.
Getränke
Eines der beliebtesten Getränke ist der griechische Frappé, ohne Eis zubereitet und auch mit laktosefreier oder Pflanzenmilch erhältlich. Es gibt Bier im Literkrug, würzigen griechischen Gin mit Olive und guten Kaffee.
Der Ort
Ein lockeres Terrassenbistro in der Pavillonreihe: Du bestellst an der Theke und isst draußen auf der Terrasse. Einen eigenen Parkplatz gibt es nicht, aber in wenigen Metern kann man kostenlos parken, Bahnhof und Bushaltestelle sind etwa 500 Meter entfernt.
Was sagen die Gäste?
Die Gäste loben die saftige Souvla, das hausgemachte Pita, das zypriotische Baklava und den Frappé, viele halten es für eines der besten zypriotischen Lokale im Land. Die Rückmeldungen sind einhellig gut, der Service freundlich.
Für wen wir es empfehlen
Für alle, die nach dem Strand etwas anderes essen möchten als den üblichen Lángos mit Pommes. Für Griechenland- und Zypernfans, die Urlaubsaromen vermissen, für Familien und auch für Vegetarier, die die Cremeplatte wählen können. Für ein elegantes Abendessen ist es nicht der Ort.
Was kostet es?
Mittleres Preisniveau: Ein Souvla-Teller mit Pommes und ein Getränk kosten pro Person meist ein paar tausend Forint, ein Pita-Wrap weniger.
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Das solltest du probieren
Souvla
Große Fleischstücke am Spieß, langsam über Holzkohle gegrillt, mit Oregano-Pommes. Der Namensgeber des Lokals.
Insidertipp
Baklava und Frappé
Bestell zum Schluss Baklava: vor Ort gebacken mit Honig, Pistazie, Rosenwasser und Walnuss. Dazu ein griechischer Frappé, auch mit Pflanzenmilch.
Der BalatonEats-Genussplan
So stellst du dein Essen zusammen
- 01Souvla
Fleisch vom Holzkohlespieß mit Oregano-Pommes.
- 02Platte Geschmack Zyperns
Cremes mit hausgemachtem Pita, auch vegetarisch.
- 03Baklava
Vor Ort gebacken, nach Originalrezept.
Das sagen die Gäste
Was bleibt den Gästen in Erinnerung?
Die Gäste loben die saftige Souvla, das hausgemachte Pita, das Baklava und den Frappé, viele halten es für eines der besten zypriotischen Lokale im Land.
Öffentliche Gästebewertungen, Beiträge in Balaton-Gastroführern. Geprüft am 12. November 2026.+
Warum Gäste wiederkommen
- Zypriotische Souvla vom Holzkohlegrill
- Hausgemachtes Pita und Cremes
- Baklava nach Originalrezept
- Griechischer Frappé, auch mit Pflanzenmilch
- Vegetarische Platte
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Was du vorher wissen solltest
- Kein eigener Parkplatz.
- Saisonale Öffnungszeiten.
- Bestellung an der Theke.
Bildnachweise
Fotos: Facebook-Seite des Souvla BiStro
