BlueDot to restauracja Hotelu Yacht w Siófoku, przy Vitorlás utca, tuż obok portu jachtowego. To restauracja hotelowa, ale przyjmuje też gości z zewnątrz: z miasta lub z portu możecie wpaść na obiad, kolację albo tylko na drinka. Działa przez cały rok.
W południe à la carte, wieczorem bufet
W ciągu dnia, między 12:00 a 16:00, zamawia się z karty à la carte: dania węgierskie i międzynarodowe, ryby z Balatonu, burgery, menu dla dzieci. Talerze pokazują kuchnię dbającą o podanie: polędwiczka wieprzowa w ziołowej panierce z naleśnikami warzywnymi, pieczony kozi ser z sałatką, deser czekoladowy. Wieczorem, między 18:00 a 21:00, jest bufet obiadowy, część hotelowego HB, ale dostępny także dla gości z zewnątrz. Śniadanie w formie bufetu od 7:00 do 10:00.
Taras
Najlepsze miejsce to taras i ogród wychodzące na portową promenadę, z łodziami i jeziorem w tle. W letnie wieczory lampiony, świece i muzyka. Karta win jest balatońska: świeże białe, różowe, czerwone i musujące, do tego koktajle rzemieślnicze.
Warto wiedzieć
Jeśli chcecie zjeść à la carte, przyjdźcie w porze obiadowej: wieczorem jest bufet. Ceny i aktualne menu znajdziecie w PDF na stronie hotelu. Stolik zarezerwujecie w recepcji albo online.
Dla kogo
Dla tych, którzy w Siófoku chcą zjeść obiad albo wypić koktajl nad wodą, obok łodzi, a nie w zgiełku centrum. Pewny wybór także poza sezonem.
Tego warto spróbować
Ryba z Balatonu na portowym tarasie
W węgiersko-międzynarodowej karcie zawsze jest ryba z Balatonu, a taras zapewnia tło.
Lokalna wskazówka
Przyjdźcie w południe
Karta à la carte obowiązuje tylko między 12:00 a 16:00, wieczorem jest bufet. Jeśli ciekawią was talerze, przyjdźcie na obiad.
Plan posiłku BalatonEats
Jak skomponować posiłek
- 01Pieczony kozi ser z sałatką
Lekka przystawka na taras.
- 02Ryba z Balatonu albo polędwiczka w ziołowej panierce
Dwie mocne linie kuchni.
- 03Deser czekoladowy i koktajl
Spokojne zakończenie przy porcie.
+
Dlaczego goście wracają
- Taras przy porcie
- Otwarte cały rok
- Także dla gości z zewnątrz
- Wina znad Balatonu i koktajle
!
Co warto wiedzieć wcześniej
- Wieczorem tylko bufet
- Hotelowa atmosfera
Źródła zdjęć
Zdjęcia: strona BlueDot Bistro i Hotelu Yacht na Facebooku
