A BL YachtClub Étterem közvetlenül a balatonlellei vitorláskikötőben működik: az asztalok mellől a víz, az árbócok és a naplemente adják a díszletet. A 170 hajós marina, a saját strand, a szállás és a wellness együtt egész éves üdülőkomplexumot alkot, de az étterem önálló úti célként is megáll.
A konyha a magyar komfortételeket, a nemzetközi bisztrófogásokat és a Pitbox füstös világát vegyíti. Az aktuális étlapon a BL sajtburger és a marhaszegy burger mellett kacsamelles gerslirizottó, ramen, vörösboros marhapofa, több vegetáriánus tányér és külön gyerekmenü is szerepel. A kínálatot évente többször frissítik.
A terasz 60, a nagy üvegfelületekkel a Balatonra néző belső tér 80 vendéget fogad. A hely mögött Tóth Balázs négy évszakos Balaton-koncepciója áll: a kikötő, az étterem, a szállás, a wellness, a téli vitorlázás és a rendezvények egyetlen egész éves élménnyé állnak össze.
Arc a hely mögött
Aki nem hitte el, hogy a Balaton csak nyáron él
Tóth Balázs a négy évszakos Balaton egyik legaktívabb képviselője. A BL YachtClubot olyan kísérleti tereppé formálta, ahol a kikötő, az étterem, a szállás és a wellness nem külön szolgáltatások, hanem egész éves élmény részei. A téli regatták, a vízparti programok, a gasztronómia és a rendezvények ugyanazt az elképzelést szolgálják: Balatonlelle a nyári szezonon kívül is élő úti cél legyen.
Tóth Balázs, a BL YachtClub ügyvezetője és az egész éves balatoni koncepció megálmodójaEzt érdemes megkóstolni
Kacsa kása
A bőrén pirított kacsamell, a zöldséges gerslirizottó, a füstös édesburgonyakrém és a jus jól összefoglalja a hely modern, mégis közérthető konyháját.
Helyismereti tipp
A kapunál mondd, hogy az étterembe érkezel
A BL YachtClub zárt kikötő- és szálláskomplexum, ezért az első érkezésnél a bejárat nem mindig magától értetődő. A Rozmaring utcai kapunál jelezd az éttermi foglalást; a területen biztonságos parkoló van.
BalatonEats-menetrend
Így állítsd össze az étkezést
- 01Kacsa kása
A pirított kacsamell és a zöldséges gerslirizottó modern magyar főételként mutatja meg legjobban a konyha karakterét.
- 02Ropogós császárhús ramen
A Pitboxban sült császárhús és az ázsiai fűszerezés jelzi, hogy a nemzetközi vonal itt nem csak dísz az étlapon.
- 03Krémes pavlova
A könnyű habcsók, tejszín és málna friss lezárás a tartalmas, füstös és szaftos fogások után.
A közönség összképe
Mi marad meg a vendégeknek?
A vendégek leginkább a vízparti fekvést, az árbócokkal keretezett panorámát, a tágas teraszt, a parkolást és a családbarát szolgáltatásokat emelik ki. A visszatérő kritikák inkább a komplexumba való bejutást, a csúcsidős szervezettséget és néhány fogás vagy kiszolgálási helyzet ingadozó színvonalát érintik.
Google szállás- és étteremértékelések, Tripadvisor-visszajelzések, valamint a BL YachtClub hivatalos oldala alapján.+
Amiért visszajárnak
- Közvetlen vízpart és látványos kikötői naplemente
- Egész éves nyitvatartás és stabil programkínálat
- Széles étlap, külön vegetáriánus és gyerekfogásokkal
- Zárt, biztonságos parkoló és nagy terasz
!
Amit jó előre tudni
- Az első érkezésnél a kapus bejutás bizonytalan lehet
- Rendezvények és főszezon idején zsúfoltabb és zajosabb
- Az árszint magasabb egy egyszerű parti bisztrónál
- A vendégértékelésekben előfordul egyenetlen étel- és kiszolgálási élmény
Képek forrása
A felhasználó által rendelkezésre bocsátott képek: bl1.jpg–bl6.jpg.
