Das Restaurant des Ypsilon Yacht Club in Alsóörs schlug 2026 ein neues Kapitel auf: Das Team von Bobo und Mezzo aus dem Budapester Haris Park zog in den Hafen ein. Ypsilon by bobo empfängt zum Mittag- und Abendessen mit einem modernen, eleganten Raum, großer Terrasse und nahezu ungehindertem Balaton-Panorama.
Die Küche leitet Corporate Chef Szabó Zsolt; für die Karte in Alsóörs zeichnet er gemeinsam mit Küchenchef Egri Zsombor verantwortlich. Neben zugänglichen ungarischen Klassikern aus der Bobo-Welt – Hühnerpaprikasch, Wiener Kalbsschnitzel, Madártej – erscheinen internationale Gerichte und frische Balaton-Inspirationen. Udon mit Kokosmilch und Garnelen, Trüffel-Ricotta-Ravioli oder Zander mit grüner Kruste zeigen diese Zweigleisigkeit gut.
Die Teller sind eindrucksvoll, ohne selbstzweckhaftes Fine Dining: Ziel ist ein vollständiges, komfortables Restauranterlebnis, in dem Panorama und Essen gleichberechtigt sind. Die Karte ist saisonal, Salate, Fisch und Gemüse spielen eine wichtige Rolle, während Kindermenü und fleischlose Optionen die Auswahl auch für gemischte Gruppen leicht machen.
Die Stärke des Ortes liegt im Hafengefühl. Von der Terrasse blickst du auf Segelboote und Wasser; dank Gästehafen kannst du auch mit dem Boot kommen. Das Ziel eignet sich eher für ein festliches Mittagessen, Abendessen zum Sonnenuntergang oder eine Veranstaltung als für einen schnellen Strandimbiss.
Das Restaurant arbeitet nach einem saisonalen Plan, ergänzt durch das Deck mit eigenen Öffnungszeiten. Für Wochenenden und größere Gruppen empfiehlt sich eine Reservierung; prüfe vor der Anfahrt die aktuellen Zeiten auf der offiziellen Website.
Der Mensch hinter dem Lokal
Die Balaton-Seite der Bobo-Küche
Szabó Zsolt leitet fachlich die Küchen des Budapester Bobo und Mezzo und verbindet klassische ungarische Aromen mit internationalen Inspirationen und zeitgemäßer Präsentation. Für die Karte in Alsóörs zeichnet er gemeinsam mit Küchenchef Egri Zsombor verantwortlich; das Ziel bleibt dieselbe zugängliche und dennoch präzise Küche, diesmal direkt im Hafen.
Szabó Zsolt, Corporate ChefDas solltest du probieren
Zanderfilet mit grüner Kruste und Sellerie
Balaton-Fisch, elegant und frisch angerichtet – zeigt genau den zeitgemäßen Ufercharakter des Lokals.
Insidertipp
Auf der Panoramaterrasse reservieren
Vor Sonnenuntergang ist der Hafen besonders schön; am Wochenende und bei Veranstaltungen vorab einen Tisch anfragen.
Der BalatonEats-Genussplan
So stellst du dein Essen zusammen
- 01Zanderfilet mit grüner Kruste
Ein elegantes Fischhauptgericht mit Sellerie, passend zum Balaton-Standort.
- 02Udon mit Kokosmilch und Garnelen
Ein cremiges internationales Gericht mit frischem Koriander, das die Offenheit der Küche gut zeigt.
- 03Bobo Madártej
Vertrautes ungarisches Dessert aus Schnee-Eiern und Vanillesauce in der eigenen, raffinierten Interpretation des Hauses.
Das sagen die Gäste
Was bleibt den Gästen in Erinnerung?
Gäste loben am häufigsten das Hafenpanorama, sorgfältige Präsentation und aufmerksamen Service. Das Gesamtbild öffentlicher Bewertungen ist gut, mehrere Gäste sprechen jedoch Parkkosten und Änderungen durch den Saisonbetrieb an.
Google Maps (172 Bewertungen, Durchschnitt 4,3 zum Prüfzeitpunkt); offizielle Ypsilon-Restaurant-Website und Speisekarte; Gasztrotérképek; Vorstellungen von We Love Balaton und VEOL 2026+
Warum Gäste wiederkommen
- Direktes Hafenpanorama und großzügige Terrasse
- Kreative saisonale ungarische und internationale Küche
- Starke Fisch- und Pastagerichte
- Kindermenü und familienfreundliche Angebote
- Auch mit dem Boot erreichbar
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Was du vorher wissen solltest
- Das Premium-Hafenumfeld zeigt sich auch in den Preisen
- Saisonale Restaurantöffnungszeiten
- Parkgebühren sind ein wiederkehrender Kritikpunkt
- Zu beliebten Zeiten ohne Reservierung unsicher
Bildnachweise
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