Das Gulyás Udvar liegt am Hauptplatz von Tihany, Mádl Ferenc tér 2., hinter der Post. Es besteht aus zwei Teilen: dem Restaurant mit eigener Terrasse und der benachbarten Kellerweinstube, erbaut im Jahr 1800. Das Restaurant bietet ungarische Hausmannskost und Grillgerichte, die Weinstube neben warmen Speisen eine hausgemachte kalte Platte, Schmalzbrot und regionale Weine.
Ein Lokal, in dem sich ausländische Gäste zu Hause fühlen
Die Speisekarte ist ungarisch, englisch und deutsch, die Preise stehen auch in Euro. Gäste loben immer wieder das englisch- und deutschsprachige Personal, so ist es eine der bequemsten Adressen der Halbinsel, um ausländische Freunde oder Familie zu einem echten ungarischen Essen mitzunehmen. Innen ein traditionelles Gasthaus mit karierten Tischdecken und alten Bildern, im Sommer sitzt man auf der Terrasse mit Geranien.
Aus dem Kessel und dem See
Der Name ist kein Zufall: die Gulaschsuppe kommt im Kessel. Dazu hausgemachte Brühe in der Tasse, Kürbiscremesuppe mit gerösteten Kernen und Kürbiskernöl sowie Fischsuppe vom Wels, auf Wunsch mit Rogen und Milch. Bei den Fischen gibt es auf der Haut gebratenes Zanderfilet mit Rahmspinat und Petersilienkartoffeln sowie Welspaprikasch mit Schafskäse-Dill-Nockerln, das Gäste besonders hervorheben.
Ungarische Hauptgerichte in der Pfanne
Die Hauptgerichte sind klassische Gasthausküche: konfierte Entenkeule mit Zwiebelstampf und Rotkohl, würziges Tihanyer Geschnetzeltes mit Bratkartoffeln in der Pfanne, Schweinshaxe mit Bohnenkraut ebenfalls in der Pfanne, Schweinemedaillons mit Dijonsenfsauce und Kroketten, gegrilltes Knoblauchkotelett mit Sauerrahm und Käse und das „Balaton-Schnitzel“ mit Bratkartoffeln. Hähnchen gibt es in Panko-Panade oder gegrillt, für Vegetarier gegrillten Camembert mit Jasminreis und Pflaumensauce. Am häufigsten loben Gäste Pörkölt und Gulasch.
Desserts
Zum Abschluss Quarkknödel mit Blaubeersauce und süßer Sahne, gemischter Strudel mit Sauerkirsch-Mohn- und Quarkfüllung und Vanilleeis oder Gundel-Palatschinken.
Die Kellerweinstube und die Getränke
Die Weinstube liegt neben dem Restaurant in einem zweihundert Jahre alten Keller. Offene und Flaschenweine stammen aus der Region, die Pálinkas aus dem Pannonhalmi Pálinkárium. Ohne Alkohol gibt es hausgemachte Lavendel-, Holunder- und Minze-Zitronenmelisse-Sirupe, unter den Bieren das Tihanyer Lavendel-Weizenbier.
Was Gäste sagen
4,7 bei Google aus fast 1.500 Bewertungen, 4,4 bei Tripadvisor aus rund hundert. Gäste loben Geschmack, große Portionen, faire Preise, aufmerksames mehrsprachiges Personal und die Atmosphäre. Die wenigen, gemischteren Ittjártam-Bewertungen kritisieren Fliegen und Mücken auf der Terrasse sowie vereinzelt Sauberkeit und langsamen Service.
Für wen
Für alle, die im Zentrum von Tihany klassisch ungarisch zu Mittag essen wollen, besonders mit ausländischen Gästen. Auch für Familien gut: jedes Gericht gibt es als halbe Portion. Wer besondere, moderne Küche sucht, ist anderswo auf der Halbinsel besser aufgehoben.
Preise
Mittelklasse: Hauptgerichte kosten laut Karte 2026 rund 5.500-7.100 Forint, eine Servicegebühr wird nicht berechnet.
Haben Sie ein gutes Foto von hier?
Wenn Sie hier waren und ein schönes Foto vom Essen, vom Raum oder von der Aussicht haben, senden Sie es uns. Wir prüfen jedes Foto und veröffentlichen es, wenn es passt, mit Ihrem Namen.
Das solltest du probieren
Gulaschsuppe im Kessel
Die namensgebende Suppe kommt im Kessel auf den Tisch. Dazu ein Glas Wein aus der Kellerweinstube.
Insidertipp
Halbe Portion bestellen
Jedes Gericht gibt es als halbe Portion, so kann man mehr probieren. In Gruppen vorher die Bezahlung klären: pro Tisch gibt es eine Rechnung.
Der BalatonEats-Genussplan
So stellst du dein Essen zusammen
- 01Welspaprikasch
Mit Schafskäse-Dill-Nockerln, ein Gästeliebling.
- 02Haxe in der Pfanne
Mit Bohnenkraut und Bratkartoffeln.
- 03Tihanyer Geschnetzeltes
Würziges Schweinefleisch mit Bratkartoffeln, in der Pfanne serviert.
Das sagen die Gäste
Was bleibt den Gästen in Erinnerung?
Gäste loben den Geschmack, besonders Pörkölt, Gulasch und Welspaprikasch, große Portionen, faire Preise und aufmerksames mehrsprachiges Personal. Seltener, aber wiederkehrend: Insekten auf der Terrasse, vereinzelt Sauberkeit und langsamer Service.
Google 4,7 (ca. 1.470 Bewertungen) und Tripadvisor 4,4 (ca. 100) laut Wanderlog und Tripadvisor, Ittjártam 3,7 (10), Stand November 2026.+
Warum Gäste wiederkommen
- Am Hauptplatz von Tihany, hinter der Post
- Dreisprachige Karte, englisch- und deutschsprachiges Personal
- Kesselgulasch, Fischsuppe, Welspaprikasch
- Zweihundert Jahre alte Kellerweinstube
- Keine Servicegebühr, halbe Portionen möglich
!
Was du vorher wissen solltest
- Eine Rechnung pro Tisch.
- Im Sommer Fliegen und Mücken auf der Terrasse.
- Einige Bewertungen kritisieren Sauberkeit und langsamen Service.
Bildnachweise
Gulyás Udvar Étterem
