Die Bagaméri Fagylaltozó liegt in der Kisfaludy utca, der schönsten Straße von Balatonfüred, zwischen den Villen der Reformzeit. Die Terrasse blickt auf die Vaszary-Villa und die Kisfaludy-Galerie, Promenade und See sind keine hundert Meter entfernt. Seit 1996 gibt es hier Eis, und heute ist sie eine der meistausgezeichneten Eisdielen am Balaton.
Das Eis von Sándor Márton
Hinter der Theke kreiert Konditormeister Sándor Márton die Sorten, und vor mutigen Kombinationen scheut er sich nicht. Neben den Klassikern liegen in der Vitrine etwa Quark-Dill-Kuchen, Himbeer-Krokant-Torte oder Sanddorneis: Desserts und Balaton-Früchte, in eine Kugel gebracht. Die Preise kommen in langer Reihe: Zweimal gewann er das Balaton-Eis, mit der Bratapfel-Linzer-Kreation Annabáli Csemege und dann mit Lavendel-Aprikose. 2025 wurde sein Dörgicseer Mandeleis zum Eis des Jahres, im selben Jahr erhielt er auch den Qualitätspreis für handwerkliches Eis. 2026 kam er beim Balaton-Eis erneut mit zwei Sorten ins Finale, Balatoni botanika und Füredi borvirág.
Hinter den Sorten steht immer die Landschaft: Mandeln aus Dörgicse, Aprikosen, Lavendel, Sanddorn. Deshalb schmeckt das Eis von Bagaméri nach Balaton und nicht nach irgendeiner Eisdiele. Wer sich durch die Theke probiert, macht eine kleine kulinarische Tour durch das Balaton-Oberland.
Eis und Kaffee zwischen den Villen
Auf ihrer Facebook-Seite sieht man, dass das Eis hier nicht nur im Hörnchen kommt: im Becher mit Karamellsoße, knuspriger Waffel oder Fruchtsoße, dazu ein ordentlicher Espresso. Es gibt auch laktose- und zuckerfreie Sorten, so findet jeder in der Runde etwas.
Der Ort
Eine kleine Eisdiele mit Innenraum und Terrasse, barrierefrei zugänglich. Von der Terrasse siehst du das Leben im Reformzeit-Viertel, an Sommernachmittagen halten Spaziergänger, Radfahrer und Familien hier auf eine Kugel. Zur Stoßzeit kann es eine Schlange geben, aber sie geht schnell.
Öffnungszeiten
Ein Saisonlokal, geöffnet vom Frühling bis in den Herbst. Laut Inhaber bleibt es bis Ende Oktober offen, weil auch Herbstgäste Eis essen wollen. Die aktuellen Zeiten schaust du am besten auf ihrer Facebook-Seite nach.
Was sagen die Gäste?
Die Gäste heben die besonderen, dessertartigen Sorten, die cremige Konsistenz und die schöne Terrasse hervor. Balaton-Eislisten zählen sie regelmäßig zu den allerbesten.
Für wen?
Für alle, die in Füred eine spannendere Kugel als klassische Vanille wollen. Für Familien als Stopp an der Promenade, für Genießer, die preisgekrönte Sorten sammeln, und für alle, die zum Eis einen guten Kaffee trinken möchten. Im Winter musst du dein Dessert in Füred woanders suchen.
Was kostet es?
Günstig: ein, zwei Kugeln oder ein Kaffee kosten ein paar hundert bis ein paar tausend Forint.
Haben Sie ein gutes Foto von hier?
Wenn Sie hier waren und ein schönes Foto vom Essen, vom Raum oder von der Aussicht haben, senden Sie es uns. Wir prüfen jedes Foto und veröffentlichen es, wenn es passt, mit Ihrem Namen.
Der Mensch hinter dem Lokal
Hinter den Preisen
Sándor Márton ist Konditor und Inhaber der Bagaméri. Sein Eis steht regelmäßig an der Spitze von Fachwettbewerben: Zweimal gewann er das Balaton-Eis, 2025 mit dem Dörgicseer Mandeleis den Wanderpokal Eis des Jahres und im selben Jahr den Qualitätspreis für handwerkliches Eis. Seine Sorten baut er aus Desserts und Balaton-Früchten.
Márton Sándor, Konditormeister, InhaberDas solltest du probieren
Dörgicseer Mandel
Das Eis von Sándor Márton, 2025 zum Eis des Jahres gekürt.
Insidertipp
Auch im Herbst gibt es Eis
Laut Inhaber bleibt sie bis Ende Oktober geöffnet, weil auch Herbstgäste Eis wollen. Dann ist auch die Terrasse ruhiger.
Der BalatonEats-Genussplan
So stellst du dein Essen zusammen
- 01Dörgicseer Mandel
Eis des Jahres 2025.
- 02Quark-Dill-Kuchen
Ein ungarisches Dessert als Kugel.
- 03Sanddorn
Säuerlich, fruchtig, Balaton-Geschmack.
Das sagen die Gäste
Was bleibt den Gästen in Erinnerung?
Die Gäste loben die besonderen, dessertartigen Sorten, die cremige Konsistenz und die schöne Terrasse.
Ergebnisse von Fachwettbewerben, Balaton-Eislisten, Facebook-Seite des Lokals, öffentliche Gästebewertungen. Geprüft am 12. November 2026.+
Warum Gäste wiederkommen
- Eis des Jahres 2025
- Zweimal Balaton-Eis
- Besondere, dessertartige Sorten
- Laktose- und zuckerfreie Auswahl
- Terrasse zwischen Reformzeit-Villen
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Was du vorher wissen solltest
- Saisonal geöffnet.
- Zur Stoßzeit kann es eine Schlange geben.
Bildnachweise
Fotos: Facebook-Seite der Bagaméri Fagylaltozó





