A BlueDot a Hotel Yacht étterme Siófokon, a Vitorlás utcában, közvetlenül a vitorláskikötő mellett. Szállodai étterem, de külső vendégeket is fogad: a városból vagy a kikötőből is be lehet ülni ebédelni, vacsorázni vagy csak egy italra. Egész évben nyitva van.
Ebéd à la carte, este büfé
Napközben, 12 és 16 óra között à la carte étlapról lehet rendelni: magyar és nemzetközi fogások, balatoni halételek, burgerek, gyerekmenü. A tányérokon látszik, hogy a konyha szereti a gondos tálalást: fűszeres kéregben sült szűzérme zöldséges palacsintával, sült kecskesajt salátával, csokoládés desszert. Este 18 és 21 óra között büfévacsora van, ez a szállodai félpanzió része, de kívülről is elérhető. Reggel 7 és 10 között büféreggeli.
A terasz
A legjobb hely a kikötői sétányra nyíló terasz és kert, hajókkal és Balatonnal a háttérben. Nyári estéken lámpások és gyertyák, zene. A borlap balatoni: friss fehérek, rozék, vörösök, pezsgők, mellettük kézműves koktélok.
Mire figyelj
Ha à la carte ételt szeretnél, délben gyere: este büfé van. Az árak és az aktuális étlap a szálloda honlapján, PDF-ben érhetők el. Asztalt a szálloda recepcióján vagy online kérhetsz.
Kinek ajánljuk
Annak, aki Siófokon a parton, a hajók mellett ebédelne vagy koktélozna, és nem a belvárosi nyüzsgésre vágyik. Szezonon kívül is biztos pont.
Ezt érdemes megkóstolni
Balatoni halétel a kikötői teraszon
A ház magyar és nemzetközi étlapján mindig van balatoni hal, ehhez a terasz adja a hátteret.
Helyismereti tipp
Délben gyere
À la carte étlap csak 12 és 16 óra között van, este büfévacsora. Ha a tányérokra vagy kíváncsi, ebédre ülj be.
BalatonEats-menetrend
Így állítsd össze az étkezést
- 01Sült kecskesajt salátával
Könnyű előétel a teraszra.
- 02Balatoni hal vagy fűszeres szűzérme
A konyha két erős iránya.
- 03Csokoládés desszert és egy koktél
Lassú befejezés a kikötő mellett.
+
Amiért visszajárnak
- Kikötői terasz
- Egész évben nyitva
- Külső vendégeknek is
- Balatoni borok és koktélok
!
Amit jó előre tudni
- Este csak büfévacsora
- Szállodai hangulat
Képek forrása
Fotók: a BlueDot Bistro és a Hotel Yacht Facebook-oldala





