Szőlősi Kocsma znajduje się w centrum Balatonszőlős, przy ulicy Fő, w budynku dawnego wiejskiego sklepu. W 2017 roku otworzył ją ponownie Attila Tálos, właściciel Bortársaság: to jednocześnie pub, restauracja, sklep z winem i miejsce spotkań, gdzie miejscowi i wczasowicze siedzą obok siebie. Przewodnik Gault&Millau 2025 przyznał jej dwie czapki.
Domowo i po smakoszowsku
Menu często się zmienia i opiera na sezonowych produktach od lokalnych rolników. Bywa w nim túrós csusza (makaron z twarogiem), zupa z kiszonych ogórków, świeżo smażona ryba, porchetta, comber z królika w sosie vadas z dödölle, strudel z udkiem kaczki czy székelykáposzta. Według źródeł kuchnią kieruje Norbert Krasznai, który wcześniej gotował w znanych budapeszteńskich restauracjach. Stali goście zachwalają faszerowane papryki Katiki, a gdy się skończą, to się skończą.
Wino i atmosfera
Na karcie win są wina winnicy Gellavilla i z okolicy, w sklepie można też kupić butelki na wynos. Wystrój jest prosty, lokal nazywa siebie pubem, nie bistro. Zimą grzeje kominek, latem zapełniają się ogród i taras. Dzieci mają własny stół.
Warto wiedzieć
Otwarte w poniedziałek oraz od czwartku do niedzieli w godzinach 11:30–22:00, we wtorek i środę zamknięte. Latem koniecznie zarezerwuj stolik telefonicznie. Autobusem dojedziesz do przystanku Községháza tuż obok pubu.
Dla kogo
Dla każdego, kto chce zjeść porządnie w swobodnej, wiejskiej atmosferze na Wyżynie Balatońskiej i lubi próbować lokalnych win. Dobry wybór także z rodziną.
Tego warto spróbować
Comber z królika w sosie vadas z dödölle
Menu często się zmienia, ale to danie dobrze pokazuje kierunek kuchni: domowa baza, staranne wykonanie.
Lokalna wskazówka
Zapytaj o faszerowane papryki
Faszerowane papryki Katiki to ulubieniec stałych gości, ale szybko znikają. Latem rezerwuj, a w sklepie kupisz wino Gellavilla na wynos.
Plan posiłku BalatonEats
Jak skomponować posiłek
- 01Túrós csusza
Prosty, domowy klasyk, starannie przygotowany.
- 02Comber z królika w sosie vadas z dödölle
Smakoszowska strona kuchni.
- 03Faszerowane papryki Katiki
Zapytaj, czy jeszcze są.
Co mówią goście
Co goście zapamiętują?
Goście chwalą domowe, a zarazem staranne jedzenie, lokalne wina i swobodną, wiejską atmosferę. Latem często brakuje miejsc.
We Love Balaton, Hello Hungary, baza dziedzictwa Veszprém-Balaton 2023, Gault&Millau 2025 (dwie czapki).+
Dlaczego goście wracają
- Dwie czapki Gault&Millau
- Często zmieniane sezonowe menu
- Wina Gellavilla i lokalne
- Kominek zimą, ogród latem
- Stół dla dzieci
!
Co warto wiedzieć wcześniej
- We wtorek i środę zamknięte
- Latem bez rezerwacji trudno o stolik
- Prosty wystrój
Źródła zdjęć
Zdjęcia: strona Szőlősi Kocsma na Facebooku





