Dom Kisfaludy

Dom Kisfaludy stoi na zboczu Badacsony pod skałą Rózsakő, przy Kisfaludy Sándor utca 28, jako jeden z najwyżej położonych lokali na górze. Trudno tu dotrzeć, ale z tarasu widać cały Balaton. Od ponad stu lat gości tu ludzi i żyje we wspomnieniach pokoleń: tu się oświadczano, brano śluby pod kasztanowcem, a dzieci wchodziły z dworca po porcję túrós csusza (makaronu z twarogiem).

Tłocznia Sándora Kisfaludyego

Późnobarokowy budynek z XVIII wieku był tłocznią poety i oficera Sándora Kisfaludyego. Na winobraniu poznał Rózę Szegedy, pisał do niej wiersze miłosne pod pseudonimem Himfy i w 1800 roku się z nią ożenił. Róża wniosła w posagu tłocznię, sąsiedni dom i posiadłość, a Badacsony stało się ulubionym miejscem pary. Sąsiedni Dom Rózy Szegedy jest dziś muzeum literatury i wina.

Sto lat gościnności

Dom od dziesięcioleci przyjmuje gości, w 1935 roku około stu członków Austriackiego Klubu Turystycznego zorganizowało tu degustację wina. Zabytkowy budynek o powierzchni 582 m² należy do gminy Badacsonytomaj, w 2014 roku przeszedł pełny remont i stał się jednym z najczęściej odwiedzanych miejsc Badacsony.

Jedenaście lat na zboczu

Po remoncie Péter Török i jego zespół prowadzili restaurację przez jedenaście lat. Kuchnia opierała się na winach okolicznych winiarzy oraz koziej serze, warzywach i owocach od lokalnych producentów. „Za roślinami, winami i smakami zawsze stali ludzie”, napisali na pożegnanie. W czerwcu 2025 roku zamknęli lokal po wygaśnięciu dzierżawy, o czym mówił cały kraj.

Ludzie, którzy prowadzili dom

Te jedenaście lat miało twarze. Według pożegnalnego wpisu w kuchni pracowali Edit, Gábor i Zsolt, na tarasie obsługiwali Peza i Attila, a zespół tworzyło wielu innych. Péter Török napisał, że dom nie oddawał się łatwo: trzeba było wspiąć się na górę w upale i słońcu, by na tarasie otworzyła się panorama. Wielu gości wracało rok po roku, a dla niejednej rodziny ten taras oznacza ważny dzień.

Skybar na jedno lato

W lipcu 2025 roku dom otworzył się na sezon jako Kisfaludy-Ház Skybar & Étterem: wina z Badacsony, giny premium, lemoniada, kawa i sycące dania mięsne, w odświeżonym wnętrzu, z tym samym widokiem. Było to jednak rozwiązanie tymczasowe.

Co dalej?

W grudniu 2025 roku gmina ogłosiła przetarg na prowadzenie domu do końca 2029 roku, decyzję zaplanowano na styczeń 2026. Według portalu turystycznego lokal jest obecnie zamknięty i otwiera się ponownie 15 marca 2027 roku, sezonowo do końca października. Nowego operatora jeszcze nie znamy, zaktualizujemy stronę.

Jeśli jedziesz teraz

Okolica jest warta spaceru nawet teraz: obok Dom Rózy Szegedy, wyżej wieża widokowa Kisfaludyego, skała Rózsakő i góra, a w dole jezioro.

Dla kogo?

Dla każdego, kogo ciekawi historia Badacsony i jeden z najpiękniejszych widoków na Balaton. Po ponownym otwarciu dla par, przyjaciół i rodzin, które chcą nagrodzić się za wspinaczkę długim obiadem.