A Mauro Zamárdi egyik legismertebb neve: olasz étterem, pizzéria és fagylaltozó közvetlenül a szabadstrandon, a Kiss Ernő utcában. 1992 óta működik, minden nyáron, és sokan azzal a szándékkal jönnek Zamárdiba, hogy egyszer biztosan beülnek „az olaszba”. A Restaurant Guru összesítése szerint 4,9/5 az átlaga több mint ötezer értékelésből, és a zamárdi helyek között az első helyen áll.
Egy olasz, aki a Balatonnál maradt
A hely Mauro Tenebruso nevét viseli. Dél-Olaszországból érkezett, és azzal a céllal nyitott éttermet Zamárdiban, hogy a dél-olasz konyhát és hangulatot hozza a Balatonhoz. Öt asztallal indultak, ma több mint hatvan asztal várja a vendégeket. A tulajdonos ma is ott van: vendégek írják, hogy ő vagy a fia személyesen kérdezi meg az asztaloknál, minden rendben van-e.
Színház és gasztronómia
Mauro a saját megfogalmazása szerint két szenvedélyét ötvözte itt: a színházat és a gasztronómiát. A rendező és a társulat állandó, a darab, a díszlet és a jelmezek minden évadban változnak. A gyakorlatban ez gyors, pörgős, kicsit teátrális kiszolgálást jelent olasz felszolgálókkal, ahol nincs negyven perces várakozás a fogások között.
A konyha
Pizza, tészta, saláták, húsételek, halak és olasz desszertek. A különlegesség a tengeri akvárium: a homár és a kagyló innen kerül a konyhára. Augusztusi vendégek a kagylót és a focacciát emelték ki. Gluténmentes választás is van, a borlapon olasz és magyar tételekkel. A gelateria pultja külön is működik, így egy fagyikehely kedvéért is be lehet térni.
Tér és hangulat
Nagy, nyüzsgő, nyári étterem a strand szélén, pálmákkal és olaszos díszlettel. Főszezonban este sor állhat a bejárat előtt, a vendégek viszont azt írják, hogy a forgalom ellenére gyorsan haladnak. Családdal és nagyobb társasággal is jól működik.
Mit mondanak a vendégek
A legtöbben a friss tengeri fogásokat, a jó pizzát, a gyors kiszolgálást és a nyaralós, olaszos hangulatot dicsérik. Visszatérő vendégek évről évre ide jönnek egy-két estére. A kritikák inkább az árakról szólnak: a Mauro a zamárdi átlagnál drágább, a homár és a tengeri tálak különösen.
Amit érdemes tudni
Szezonális hely, tavasztól kora őszig van nyitva, a szezon végén csak hétvégén. Strandolás közben ingyen használható széf is van. Az étlap és a heti ajánlat a saját honlapjukon olvasható.
Kinek ajánljuk
Ha Zamárdiban olasz vacsorát keresel a Balaton mellett, és belefér, hogy kicsit többet költs. Ha csendes, intim estét szeretnél, inkább szezonon kívül vagy korán érkezz.
Mennyibe kerül?
Középkategória felett: a pizza és a tészta még barátságos, a homár és a tengeri fogások prémium áron mennek.
Van jó fotód innen?
Ha jártál itt, és van egy jól sikerült képed az ételekről, a térről vagy a kilátásról, küldd be. Átnézzük, és ha illik az adatlaphoz, a neveddel együtt kitesszük.
Arc a hely mögött
Színház és gasztronómia
Dél-Olaszországból érkezett, és 1992-ben öt asztallal nyitotta meg zamárdi éttermét. A saját szavaival két szenvedélyét, a színházat és a gasztronómiát ötvözte: a társulat állandó, a darab és a díszlet minden évadban megújul.
Mauro Tenebruso, alapító, tulajdonosEzt érdemes megkóstolni
Homár és kagyló a tengeri akváriumból
A tengeri akváriumból közvetlenül a konyhára kerül. A ház leghíresebb fogásai.
Helyismereti tipp
Strandolás közben
Strandolás idejére ingyen használható széf is van. Főszezonban este érdemes korábban jönni, mert sor állhat a bejárat előtt.
BalatonEats-menetrend
Így állítsd össze az étkezést
- 01Kagyló focacciával
A vendégek egyik kedvence.
- 02Pizza vagy tészta
A klasszikus, barátságosabb árú választás.
- 03Egy kehely a gelateriából
Desszertnek, vagy strand után külön is.
A közönség összképe
Mi marad meg a vendégeknek?
A vendégek a friss tengeri fogásokat, a pizzát és a gyors kiszolgálást dicsérik, az árakat többen magasnak tartják.
Restaurant Guru (4,9/5, több mint 5000 értékelés), Tripadvisor és Ittjártam-értékelések.+
Amiért visszajárnak
- 1992 óta működő, ismert hely
- Tengeri akvárium homárral és kagylóval
- Pizza, tészta és saját gelateria
- Gyors, pörgős kiszolgálás
- Gluténmentes választás
!
Amit jó előre tudni
- A zamárdi átlagnál drágább
- Főszezonban zsúfolt, sorban állás
- Szezonális, télen zárva
Képek forrása
Fotók: a Mauro étterem Facebook-oldala





