Hévíz Zeitgemäß ungarisch · Kreativ ungarisch · Regionale ungarische Küche
Brix Bistro
Das Brix Bistro in Hévíz interpretiert traditionelle Aromen vom Balaton und aus Zala mit moderner Bistroküche neu. Im eleganten Restaurant des Bonvital Wellness & Gastro Hotels erwarten dich Kartoffel-Lángos mit Trüffel, Zanderfilet in Kürbiskernkruste, Rinderbacke in Rotwein und kreative Desserts. Das 2025 von Gault&Millau empfohlene Bistro bietet mit saisonalen Gerichten, einer auf regionale Zutaten ausgerichteten Haltung, überdachter Terrasse, besonderen Cocktails und Musikabenden ein neues kulinarisches Erlebnis in der Innenstadt von Hévíz.
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