Dein Guide für den Balaton
Restaurants, Imbisse, Cafés und Weinlokale rund um den See — leicht zu finden, mit aktuellen, praktischen Empfehlungen.
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Balatonfüred Balaton-Weine · Fine Bistro · Modern ungarisch
Bib-Gourmand-Fine-Bistro in der Oberstadt von Füred, vier Jahre in Folge mit Michelin-Plakette. Ungarisches Comfort Food mit moderner Technik, Degustationsmenü mit Fleisch und vegetarisch.
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Csopak Bäckerei · Frühstück und Brunch · Specialty-Kaffee
Bäckerei-Bistro, Fahrradladen und Unterkunft in einem Gebäude in Csopak, neben dem Strandbad. Sauerteigbrot, Pistazien-Croissant, Specialty Coffee und 2024 Alternatives Restaurant des Jahres.
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Siófok Traditionell ungarisch
Familiengasthaus mit karierten Tischdecken in Siófok seit 1997, mit Sommergarten. Rinderpörkölt in Cabernet mit Quarknudeln, Welspaprikasch, Lepcsánka, Balaton-Weine.
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Keszthely Grill · Traditionell ungarisch
Ungarisches Gasthaus in Keszthely zwischen Zentrum und Libás-Strand, in einem rotgedeckten Haus hinter einer Thujenreihe. Werktags Mittagsmenü, Gerichte mit Tócsi (Kartoffelpuffer), die Jóbarát-Platte für zwei, große Portionen und ein großer Saal mit gelegentlicher Livemusik. Ganzjährig geöffnet.
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Balatongyörök Asiatisch · Modern ungarisch · Strandbistro
Schattiges Gartenbistro in Balatongyörök, neben dem Strandbad Szépkilátó und dem Radweg. Büffeltatar im Markknochen, Strandgericht des Jahres 2025, Ramen von der Tafel, Dzsokis Lángos.
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Hévíz Traditionell ungarisch
Große Csárda mit Livemusik in Hévíz am großen Parkplatz, seit 1985, ganzjährig. Kesselgulasch, Fischsuppe, Hirschgulasch mit Dödölle, Ententeller mit Gänseleber, Abendangebot 5.790 HUF, Dampfnudel.
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Siófok Italienisch
Italienische Küche und Café an der Szent István sétány in Siófok, im Mala Garden Hotel. Im Sommer Pizza, Pasta und Grill, im Winter Café und Konditorei.
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Balatonlelle Bistro · Traditionell ungarisch
Bistro in einer weißen Säulenvilla mit großem Garten in Balatonlelle, ganzjährig täglich geöffnet. Entenleber-Mousse, Entenkeule confit, Graurindgulasch mit Gnocchi, Somlói Nockerl, Konyári-Weine.
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Balatonfüred Frühstück und Brunch · Small Plates
Proseccobar und Flaschenladen in Balatonfüred, in der Kisfaludy utca, mit Terrasse unter Kastanien. Italienischer Aperitivo, Prosecco-Cocktails, Antipasti-Platten. Die Saison 2026 ist beendet.
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Gyenesdiás Fine Bistro · Mediterran
Verspieltes Bistro und Bar im Club-Stil in Gyenesdiás, ganzjährig, in der Balaton-Auswahl von Gault&Millau. Monatlich wechselnde Karte, neapolitanische Pizza, Foie-gras-Burger, Welspaprikasch, Fliegenpilz-Dessert, Cocktails.
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Badacsonytördemic Bistro · Weinbar · Traditionell ungarisch
Weinbistro in einem Haus aus dem 19. Jh. in Badacsonytördemic, von Balázs Sike und Réka Velényi, ganzjährig am Wochenende. Mangalica-Rillette mit Quittenmeerrettich, gegrillter Zander, Wildschweinpörkölt mit Dödölle, Weinempfehlung zu jedem Gericht.
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Keszthely Asiatisch
Sushibar im Zentrum von Keszthely vom Pajti-Team, seit 2025. Vor Ort gerollte Maki, Nigiri, Gunkan, Sashimi, Gyoza, Tempura-Garnelen, Miso- und Tom-Kha-Suppe, Pad Thai, Matcha, kleiner Asia-Laden.
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Balatonfüred Modern ungarisch
Elegantes Bistro im LUA Resort in Balatonfüred, jedes Jahr Michelin-Empfehlung, ganzjährig zum Abendessen. Moderne ungarische Küche von Attila Nagy mit französischen Akzenten: Entenleber mit Kirsche, Kaninchen mit Pfifferlingen, Lamm, Steaks.
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Balatonfüred Bäckerei
Handwerksbäckerei in der Innenstadt von Balatonfüred, am Szent István tér, seit 2017. Lang gereifte Sauerteigbrote, Pistazien-Cruffin, Omas Kakaoschnecke, Kaffee.
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Siófok Csárda · Traditionell ungarisch
Csárda mit weißem Turm und Ziegelgewölben in Siófok, an der Zamárdi út, mit Backofen. Hähnchenpaprikasch mit Nockerln, Welssteak mit Quarknudeln, Somlói, gelegentlich Livemusik.
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Siófok Burger · Streetfood
Hof mit bunten Schirmen an der Fő utca in Siófok. Gyros, große Burger, Pizza, Gerichte aus dem Holzofen und ungarische Klassiker an einem Ort, für Gruppen mit unterschiedlichem Geschmack.
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Balatonfüred Fisch · Traditionell ungarisch · Modern ungarisch
Gastrokneipe beim Weingut Figula in Füred, mit großem Balaton-Panorama. Kurze, wechselnde Karte von Attila Tóth: Zander, Entenkeule, Sonntagsbrühe und quadratmetergroße Krémes.
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Hévíz Traditionell ungarisch
Gemütliches Gasthaus mit siebenbürgischen Wurzeln in Hévíz-Egregy, mit Kachelofenraum und schattiger Terrasse, ganzjährig. Siebenbürgisches Kraut, Kesselgulasch, Wildragout, Entenbraten, Topfenknödel mit heißer Sauerkirschsauce.
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