Los Amigos Mexikói Étterem

Los Amigos mieści się przy Fő tér 2, na rynku w Keszthely, przed Teatrem Balaton. Schodząc deptakiem od pałacu Festeticsów, słyszy się ją, zanim się ją zobaczy: na tarasie gra muzyka latynoska i po tym poznajesz, że trafiłeś dobrze. Według właścicieli wnętrze urządzono z ogromną miłością wybranymi meksykańskimi przedmiotami, a cel jest prosty: by każdy, kto usiądzie, poczuł się trochę jak na innym kontynencie.

Pierwsza meksykańska restauracja w Zadunaju

Los Amigos otwarto w Keszthely w 2003 roku i według strony gastronomicznej miasta była to pierwsza meksykańska restauracja w Zadunaju. Założyciel i pierwszy właściciel, Ferenc Lőrincz, poznał w Wiedniu młodych Meksykanów, a przez nich starsze pokolenie, od którego nauczył się tradycyjnych przepisów i technik przyprawiania. Na nich wciąż opiera się kuchnia: według restauracji dania powstają ze świeżych składników według przekazywanych z pokolenia na pokolenie receptur.

Żelazko i żeliwna patelnia

Dwa dania są warte przynajmniej jednej wizyty. Pierwsze to meksykańska prasowana pierś kurczaka: grillowana pierś z ziemniakami papas i kolbą kukurydzy, którą kelner przy stoliku dociska gorącym, zabytkowym żelazkiem przez świeży rozmaryn, by wzmocnić jego smak. Drugie to fajita, podawana na skwierczącej, gorącej żeliwnej patelni, z grillowanymi tortillami, awokado, pomidorem, śmietaną, serem, pastą z fasoli i meksykańskim ryżem. Dobra rada ze strony miasta: zostaw na nią miejsce na stole.

Karta

Długa karta opiera się na meksykańskiej klasyce. Burrito, enchilady i tacos z czterema nadzieniami: przyprawionym kurczakiem (Suarez), mieloną wołowiną (El Paso), bardzo ostrymi paskami polędwicy (Whoop-ass) lub grillowanymi warzywami, zwykle także w mniejszej porcji. Jest osiem fajitas, od kurczaka po krewetki królewskie, i quesadille, także z domowym chorizo. Kto chce spróbować wszystkiego, wybiera talerz combo: burrito, enchilada i taco na jednym talerzu. Na przystawkę nachos, guacamole, chili con queso i smażone jalapeño, z zup gęsta zupa fasolowa Los Amigos z mieloną wołowiną lub krem serowy z cheddarem i jalapeño.

Obok linii meksykańskiej są steki (Tortuga Steak w marynacie z tequilą, Chipotle Steak z wędzonym chili), żeberka BBQ i skrzydełka, nawet filet z sandacza, oraz menu dla dzieci. Na deser sopapillas z kremem jabłkowym, banan zawinięty w tortillę lub czekoladowe lava cake. Do karty dołączona jest książka ze zdjęciami, dzięki której według jednego z gości łatwiej wybrać. Osobno jest karta napojów i win, z tequilą i koktajlami.

Gościnność w kilku językach

Goście najczęściej chwalą miłą, szybką obsługę; kelnerzy mówią po węgiersku, angielsku i niemiecku. Kilka osób pisze, że dzieci i psy dostają szczególną uwagę, a jeden gość na koniec kolacji otrzymał likier kawowy z tequilą na koszt firmy. Organizowane są też urodziny, rocznice, wieczory panieńskie i kawalerskie oraz małe kolacje firmowe do 15 osób. Od 2024 roku można też zamawiać przez Wolt.

Dla kogo?

Dla grup przyjaciół na wesoły wieczór, dla rodzin, które po węgierskiej kuchni szukają czegoś innego, i dla wszystkich, którzy chcą posiedzieć na tarasie na rynku przy muzyce latynoskiej. Na kawę przed lub po kilka kroków dalej jest Pelso Café. Kto szuka ściśle autentycznego meksykańskiego street foodu, powinien wiedzieć, że to raczej klasyczny styl tex-mex.

Ile to kosztuje?

Średnio-wysoka półka: meksykańskie dania główne mieszczą się w średnich cenach, steki są droższe. Wiele dań można zamówić w mniejszej, tańszej porcji.