Badacsonytördemic Bistro · Weinbar · Gasthaus
Nefelejcs Borbisztró
Im Nefelejcs Borbisztró in Badacsonytördemic treffen die besonderen Badacsony-Weine von Sike Balázs auf saisonale Bistroküche. Im historischen Gasthaus, das 2021 wiederbelebt wurde, kommen Mangalica-Rillette, gegrillter Zander, Wildschweinpörkölt mit Steinpilzen und kreative ungarische Desserts auf den Tisch – begleitet von sorgfältig ausgewählten Weinen von SKIZO und Sike Balázs Pincéje. Velényi Réka und Sike Balázs empfangen ihre Gäste mit einem gemütlichen, schattigen Garten, Weinproben und Kulturveranstaltungen. Wein, Küche und Freundschaft am Fuße des Badacsony.
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