A Konyhám Stúdió 365 Fonyód egyik legkarakteresebb gasztronómiai célpontja, a Balaton Üzletház harmadik emeletén. A megközelítés elsőre szokatlan: az épület rideg, szinte kihalt terein kell átjutni, odafent azonban egészen más, személyesebb világ vár.
A helyet a közvetlen vendéglátás, a rövid, szezonálisan változó étlap, a modern magyar ízek és a balatoni kilátás miatt emelik ki. A vendégvéleményekben rendszeresen visszatér a barátságos, hiperközvetlen tulajdonosi jelenlét és a kreatív tálalás.
Miért népszerű?
Nem klasszikus, kimért fine dining élményt kínál, hanem karakteres, személyes vendéglátást. Sokan éppen azt szeretik benne, hogy az étel mellett maga a házigazda és a hely különös atmoszférája is emlékezetes marad.
Ezt érdemes megkóstolni
A konfitált kacsacomb a vendégbeszámolók egyik visszatérő kedvence: omlós hús, mély ízek és látványos tálalás jellemzi. A túrógombócot szintén gyakran dicsérik; az aktuális kínálatot érdemes indulás előtt ellenőrizni.
Mennyibe kerül?
Két ember nagyjából 25–30 ezer forinttal számolhat, ha fejenként főételt, mellé előételt vagy desszertet és italt választ. Az árak és az étlap szezonálisan változhatnak.
Amit érdemes tudni
Az étteremhez a Balaton Üzletházon keresztül, a harmadik emeletre kell feljutni. Az épület elsőre bizonytalanító lehet, ezért ne fordulj vissza: keresd a liftet vagy a lépcsőt, és menj fel egészen az étteremig. Hétvégére és naplemente környékére ajánlott előre foglalni.
Ezt rendeld
Konfitált kacsacomb
Mély ízű, omlós és emlékezetes fogás. Négy látogatás tapasztalata alapján ezért önmagában is érdemes felmenni a harmadik emeletre.
Insider tipp
Ne fordulj vissza az áruházban
A Balaton Üzletház rideg és szinte teljesen kihalt lehet. Menj be, keresd a liftet vagy a lépcsőt, és menj fel a harmadik emeletre: az étterem odafent egészen más világ.
„A bejutás cudar, de odafent karakteres ételek és ritkán ennyire személyes vendéglátás vár.”
BalatonEats rendelési terv · 2 főre
Így kóstolnánk végig
- 01Szezonális előétel megosztva
A rövid, változó étlapból válasszatok egy aktuális előételt közösen; jól megmutatja a konyha játékos szemléletét.
- 02Konfitált kacsacomb
A BalatonEats kiemelt ajánlása: omlós, mély ízű és önmagában is megéri érte eljönni.
- 03Túrógombóc
A vendégvéleményekben is visszatérően dicsért, méltó lezárása az étkezésnek. Az aktuális kínálatot érdemes előre ellenőrizni.
Karakteres, markáns ízek.nKreatív, látványos tálalás.nBarátságos, hiperközvetlen tulajdonosi jelenlét.nJó helyi borpárosítások és balatoni kilátás.
A megközelítés kifejezetten hangulattalan: egy rideg, szinte üres áruházon keresztül kell feljutni a harmadik emeletre. Első látogatáskor könnyű elbizonytalanodni.
A cudar bejutás után kapott étel és vendéglátás bőven kárpótol. A Konyhám Stúdió 365 nem egyszerű fonyódi megálló: külön programot ér.